Чем заменить сахар в выпечке для детей и семьи

Стараюсь баловать домашних выпечкой. Но чаще она у меня максимально безвредная.

Сахзам не использую. Вместо него добавляю банан.

Мука у меня рисовая или овсяная/цельнозерновая