Картошка в аэрогриле: норма или пережарили? Советы мам

post image

Это норм картошка в аэрогриле ,или что-то не так сделано?😂 так и должно быть,что она поджарена и мягкая ,или передержала?

Что-то не хрустит,как хотелось 😂

Или нужно замороженный картофель туда класть? Это из свежей

Готовила 5минут на 160,5 минут на 180,10 минут на 200

Комментарии

Анна·Мама дочки (8 лет)

Обычную картошку нужно подварить немного до полуготовности, я режу соломкой, кладу в целофановый(фасовойчный) пакет и в микроволновку на 2- 3 минуты, затем хорошо обсушить и только тогда в аэро. У меня старенький филлипс, ставлю минут на 10-15 в зависимости от размера брусочков. И Солить только готовую! Иначе она станет мягкой очень быстро. Картофель по-деревенски(дольками) делаю по такому же принципу только в духовке на конвекции

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

О,как? Интересно как ,почему надо варить 🤔🤔🤔 что за лайФхак)) солила я в конце,да … готовую. Блин,картошка ,а столько нюансов 🫣

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (8 лет)

@mom_sofromleo чтоб быстрее поджаристая корочка появилась и картошка одновременно дошла до готовности

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@amaslikova222, все понятно теперь!! Благодарю 🌷

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (1 год, 9 лет)

У вас какая модель аэрогриля?

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@juliya2301, ой ,не,это мой первый) я вообще сомневалась ,что мне нужен аэрогриль 😅🤪 не собиралась покупать. Но заказала спонтанно. Уж слишком много хороших отзывов. Подкупило то,что готовить в нем быстрее ,чем в духовке. Ну и детей хочу научить,пусть хоть иногда сами себя обслуживают 🤪 по типу поджарить сосиски,сварить яйца без воды , Картошку фри бы вот научиться делать…

Функцию пара чуть позже попробую)

Пока готовила голени,сырники,котлеты из говядины ,картошку вот..

да да ,нам 9 только,6 не вижу смысла ,совсем впритык было бы 😅😂 А кушать мы любим,по этому 9..но он достаточно компактный,я думала еще больше будет-нет.. )) радует..

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@juliya2301, в целом -да . Я довольна 😍 от визуала ,до функционала.. клевый агрегат) Буду каждый день изучать ,разбираться ,расширять возможности))

Хочу плиту оставить только для супов 😂

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (1 год, 9 лет)

@mom_sofromleo спасибо, у меня такие же цели))

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Резать лучше крупнее. Я делаю так: картошку режу, добавляют немного масла, перемешиваю и порцию примерно 300 грамм высыпаю в чашу. Ставлю на 200°, таймер на 30 минут и каждые 7-10 минут встряхиваю картошку. Тогда получается хрустящая. Не совсем такая, как настоящая во фритюре, но и не как жареная)

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Магазинную заморозку тоже на 200 ставлю, но минут на 20

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Да ? Я наоборот думала мельче😂😂😂 боялась,что не прожарится… воспользуюсь советом и попробую покрупнее в след раз. Но обязательно он будет после магазинной замороженной 😂

А магазинную же без масла готовим совсем?

Нравится Ответить
Анжелика·Мама сына (3 года)

Самая вкусная фри в самокате, на 16 минут, у меня режим картошка фри 😄 на 8й минуте просит потрясти чашу😄 ооочень вкусная и без масла)

Нравится Ответить
Анжелика·Мама сына (3 года)
стикер
Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Батюшки,и там есть.. завтра закажу ,мерси 🔥😻

Нравится Ответить
Любовь·Мама сына (3 года), беременна (40 нед.)

Сейчас картошка такая. Не тот сорт для фри. Мы стали замороженную в окее покупать

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Ну вот мне кажется моя еще и перемороженая из подвала 😂😂😂 вообще не то пальто

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (4 года)

Работала в рестике студентом,не было в то время замороженной картошки,бросала в разогретую фритюрницу картошку,чтоб аж пена белая поднималась,пару минут и готово,была хрустящая.Температуру конечно уже не помню.

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Ой ,не ,хочется без масла ( а так конечно согласна,что шикарная получается 🔥

Нравится Ответить
FeechkaFenechka·Мама двоих (1 год, 6 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@izosimova, а,дааа? Никогда бы не подумала ) не бываю там ,но завтра пойду на разведку 💪🏻

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@mama24.04.2017, супер!!!

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама сына (4 года)

@mom_sofromleo у нас есть в хорошем и такую купила ещё в ярмарке, но этот супермаркет в солнечном и на пж по моему остались 😅

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (2 года)

Не для аэрогриля правда, а для фритюрницы, берем в ленте бонвида. Идеально получается, главное не передержать, а то сухая становится😅

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Во фритюрнице в масле,да ?естественно

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (2 года)

@mom_sofromleo, да)

Нравится Ответить
Ольга·Мама четверых детей

Для аэрогриля лучше брать предварительно обжаренную замороженную, для фритюра просто замороженную

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Не думала ,что они еще и замороженные разные😅😂😂

Нравится Ответить
Светлана ·Мама дочки (1 год)

Мы брали в метро картошку для приготовления картошки фри. И получилось прям круто.. 15 минут и у нас вкусная хрустящая картошка) подумали что из домашней не так получится и даже пробовать не стали

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@sveti194, хераааа 🤣🤣🤣 ценник прям как мешок картошки сырой ,хахаха)

Нравится Ответить
Светлана ·Мама дочки (1 год)

@mom_sofromleo Ну выше вон пишут 299 за 700гр, дороже получается)

2.5 кг мы посмеялись нам на даче до лета хватит😅🤣

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@sveti194, кстати,да) надо брать значит 100% ))

Нравится Ответить
Юлия Казанцева·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Замороженная нужна)

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

А ее на какое время и температуру?😅

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки-младенца

У нас также получается в основном))

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

Ну вот хочется другой эффект 😅😂 придется покупать заморозку

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (4 года)

Температуру может слабая была.Без разницы какая замороженная или свежая.

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

по книге делали.. 160 градусов 5 минут,потом 180 5 мин,200 5 минут. Но я добавила время еще минут 5😅😂

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (4 года)

@mom_sofromleo вы ее просто запекли.Эксперементируйте по одному брусочеку жарьте..

Нравится Ответить
Юля_Ногтевая_фея🧚🏼‍♀️·Мама троих детей

@kovid13, ну да ,по сути запекла . Че попало) но так в рецепте было написано ,сама удивилась 😅😂🧑‍🍳

Нравится Ответить