Рецепт торта Ленивый Наполеон: пошаговый рецепт с фото
Ленивый Наполеон 🤤🤤🤤
Слоеное бездрожжевое тесто 1 кг ( 4 пласта)
Разморозить, немного раскатать, проколоть вилкой и выпекать в духовке на пергаменте на режиме низ-верх при 190 градусах до золотистого верха. Остывшие коржи разделить на 3 части ( получится 12 тонких коржей). С верхней части коржей ободрать тесто на присыпку.
Крем
2 яйца
300 г сахара
Пакетик ванильного сахара
160 г муки
1 л молока
Яйца смешать с сахаром, добавить немного молока, муку просеять, все хорошо перемешать, влить оставшееся молоко и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая венчиком. Накрыть пленкой в касание и оставить остывать.
Собрать торт и оставить пропитаться в холодильнике на несколько часов.
Комментарии
Это очень вкусно, девачкиии
Приготовьте , обязательно
Только у меня и крем ленивый
Сливки 33% плюс сгущенка
У меня на такой торт уходит где-то 170 мл сливок и больше половины банки сгущенки
Ну очень вкусно получается
Хотела только как увидела написать а где рецепт🤣 а вы написали. Сохранила. Спасибо. Ещё добавлю и отпишусь за результат
А я готовлю в классическом рецепте , в крем тоже сгущенку , отвал бошки с домашними слоеными коржами они такие хрустящие 😍 если честно то этот торт наполеон очень просто выпекается и без ленивых вариантов 🙃