Я смешиваю в салатнике помидоры, болгарский перец, лук, заправляю греческим йогуртом (можно сметана/майонез), посыпаю итальянскими или прованскими травами. Филе выкладываю в форму для запекания, солю, перчу, сверху на филе - получившийся салат и в духовку на полчаса. На гарнир обычно рис)
Я обжариваю лук+морковь, укладываю часть на дно противня, на эту подушку минтай (и филе, и кусками пробовала), сверху снова лук+морковь. Сочно, вкусно, быстро.
катерина·
Мама сына (2 года)
Укладываю пластиками в противень. Сверху щедро тру морковь. Дальше сметану плюс яйцо,заливаю и в духовку. Под конец сыром. Очень вкусно
Алена·
Мама дочки (9 лет)
Точно так же делаю☝🏻🔥
Ксения ·
Мама дочки (9 лет)
Недавно увидела рецепт, но он с треской (думаю, что непринципиально). Мне показался интересный. Сама пока не пробовала). Вдруг вам тоже понравится.
Нина·
Мама дочки (1 год)
Вот этот рецепт очень понравился. В рецепте треска, но я так готовила и минтай, и хек.
Анастасия·
Мама дочки (7 лет)
Я смешиваю в салатнике помидоры, болгарский перец, лук, заправляю греческим йогуртом (можно сметана/майонез), посыпаю итальянскими или прованскими травами. Филе выкладываю в форму для запекания, солю, перчу, сверху на филе - получившийся салат и в духовку на полчаса. На гарнир обычно рис)
Мария ·
Мама двоих (младенец)
Я обжариваю лук+морковь, укладываю часть на дно противня, на эту подушку минтай (и филе, и кусками пробовала), сверху снова лук+морковь. Сочно, вкусно, быстро.
Юлия·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Я режу кубиком обжариваю, туда лук и морковь
Травы, белый перец, соль
Присыпаю мукой и заливаю сметаной тушу мин 10-15
И это потрясающе вкусно
Miss Kris·
Мама дочки (2 года)
Лук обжариваю ( много) до золотистой. Минтай тушу. Потом сметана. Лук. Ещё немного потушить. Зелень. Мне только так нравится