Рецепт лимонных печенек для вдохновения мамы

🍋 Мраморное лимонное печенье от ChefNodira

Ребята… хочу поделиться своим секретом 😍 Это печенье тает во рту, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом, который поднимает настроение 💛

Что понадобится: 🥚 1 яйцо 🍬 100 г сахара 🛢 50 г масла 🍋 8 г цедры лимона 🌿 5 г ванилина 🌾 160 г муки 🧁 2 г разрыхлителя ✨ сахарная пудра — для финальной магии

Готовим вместе: 1️⃣ Взбейте яйцо с сахаром до пышной светлой массы — аромат уже радует! 2️⃣ Добавьте масло, лимонный сок и цедру — тесто становится суперароматным 🌿 3️⃣ Всыпьте муку, разрыхлитель и ванилин — замешиваем мягкое, слегка липкое тесто. 4️⃣ Накройте и уберите в морозилку на 30 минут — пусть немного «окрепнет». 5️⃣ Формируем шарики (~20 г), обваливаем сначала в сахаре, потом в пудре, выкладываем на противень. 6️⃣ Выпекаем при 170 °C 15–17 минут — до золотистой корочки ✨