Что у вас на ужин ?)
Овощной рататуй, скумбрия горячего копчения и котлеты из трески и горбуши (взрослым), детям суп-лапша из утки и сосиски в тесте из индейки (сосиски запеченные -собственного приготовления ).
А у старшего сына (он вчера уехал с рюкзаком еды из дома, живет в другом городе)-котлеты из индейки с моцареллой + запеченный картофель-бэби
Форель запекла, киноа и салат рукола, помидорки черри, огурцы
Ребрышки, пюре, салаты у нас с мужем, у сына - макароны, котлета, зелёный горошек, помидор и моцарелла
Для нас с мужем - куриные желудочки, для детей - шницеля
А как желудочки готовите, купила собаке, но думаю может самой съесть)?
@moka2003, обжариваю лук с морковью и чесноком, затем желудочки, очищенные от прожилок и порезанные пополам туда же, и обжариваю минут 5, затем добавляю сметану (я люблю побольше), немного горчицы соль/перец/мускатный орех, перемешиваем и все это под крышкой на маленьком огне минут 40-час тушим)
@daria_richi, надо попробовать , тоже никогда не готовила
Куриный супчик и пирожки с капустой