Девочки, кто делал голубцы из пекинской капусты? Вам вкусно было?



Вообще не понравились, даже рядом с настоящими не стояли
Нет, не понравилось. Пока они тушились, капуста эта как сопли стала, разварилась. Поэтому больше не эксперементирую..
@missyoung листья предварительно ошпаривала кипятком, срезала твердую часть снизу. И ещё они маленькие очень, не удобно крутить. Там начинки чайная ложка влезает, иначе будет вылезать по бокам. Короче, не моё блюдо. Если лень крутить обычные, то тогда делаю ленивые. Платон мой ленивые обожает)
Мама готовила , очень понравились, нежнее , мне так понравились больше с пекинской ))) ну каждому своё )))
Вкусные, не скажу что лучше классических, но как разнообразие - неплохо, особенно, младшему заходят -так как они нежнее
Нам не зашло, вообще не то. Для меня голубцы, это из обычной капусты)
Мне не понравилось. Мне вообще пекинская когла мягкая варёная не нравится, китайцы любят ее подтушивать и добавлять в свои блюда. По мне с обычной вкуснее
Ну она на вкус хоть немного капустой отдает или она безвкусная становиться?)
@missyoung отдаёт, но по мне не особо. А если ее переварить, то вообще бееее
Да. Они нежнее
Но и начинку я делала из курицы и творога. Вообще 🔥
Мне вкуснее с обычной,но с пекинской нормально тоже выходит,они как-то более нежная капуста и готовятся быстрее
@missyoung и я пекинскую делала только с куриным фаршем,чтобы максимально быстро протушилась,а то говядина/свинина капуста была в сопли почти за 40 минут)
@missyoung да))потом достаю,она размораживается,листы снимаются легко и мягкие))
@aloe_clac_clac8 приколоооольно) никогда о таком лайфхаке не слышала
Я делала. Поели, вкусно было. Больше любим из обычной.
Она на вкус не безвкусная? Пишут, что гораздо нежнее, чем обычная
Так ли это?
@missyoung ну листья то тоньше, соответственно и меньше варить надо, вроде даже кипятком можно обдать и тушить.
@missyoung нежнее, по вкусу мне нет особой разницы от обычной
О тоже слышала , но не пробовала)) надо как то попробовать..
Но я люблю и обычную капусту..
А если на цветную ( бордовую заменить)?🤣 Мой мозг тоже пытается разные варианты найти..
Я просто очень хочу голубцы, а готовить их не хочу) ищу вариант что б побыстрее, но и что бы вкусно было, а не ожидание/реальность
Я из обычной больше люблю) но тоже нормально) особенно если не самой делать😂
Я увидела блин голубцы и всё как в тумане 🤣 хочу, очень, но готовить вообще не хочу
@missyoung, я когда хочу и не хочу готовить, то покупаю готовые и только тушу 😂😂😂 ну с пекинской они тоньше и мне кажется с ней почему-то много волокон или как это сказать выходит в итоге))
Делала на днях из Савойской,не понравились,безвкусная капуста вышла 🤪