Сколько часов солить филе форели без кожи для идеального вкуса
Девочки, сколько часов солить филе форели без кожи? Чтобы не сильно соленая была.
До этого солила стейки с кожей 15 часов, но они толстые были, хорошо получилось, а филе тонкое, боюсь пересолить. 10 часов хватит?
Комментарии
У меня родители уже через 3 часа едят после того как засолили
Сутки всегда если стандартно на кг две соли и одна сахара.
@mamakris_ У меня вообще есть проблема , когда разделываю форель, куски солю и сразу пробую, не много , но всё же ..... Не многу ничего с собой поделать ))).
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Сколько стоит готовый ужин на семью? Шокирующие цены на мясо
И я тоже в шоке от цен 😵💫
Ваши ставки по сумме?
В пакетах филе бедра 3,5 кг и филе грудки 2,5 кг.
В планах это 16 заготовок для ужинов и то это без гарнира и овощей.
И тут явно не про экономию, а про удобство 🫠
Где купить свежую камчатскую семгу по 450 рублей?
На Енисейском рынке камчатская семга всего по 450 р. Очень свежая, запах просто обалденный 😍 Я одну рыбу всегда режу на стейки, филе солю, плавники и хвост на уху
Девчат
Денис
Фил
Тимоха
Какое?))))
Мы уже через пару часов есть её начинаем. Ну или на ночь оставляем