Как сделать фарш из курицы: остаётся ли мясо на костях?

Question

Девочки, из курицы суета фарш сделать? Сама не делала никогда. На костях много мяса наверное останется

mama Faty · Answer

Нет там суеты. Для фарша используют грудинку и бёдра. Я блендером делаю фарш. Раз-раз и готово.

patimatmagomedova · Answer

Я из всей курицы хочу 😅🤣

Miiii · Answer

Даже если на костях много останется вы можете всё это закинуть и приготовить бульон и потом и оставшееся мясо съесть

Патя@ · Answer

Нет, хорошо можно почистить курицу. Чуть чуть на суставах остается мясо. А так кроме крылышек можно снять, останется остов, я эти все кости иногда закидываю и на них сверху варю слоеный хинкал

umm_Fatima · Answer

Лучше из филе конечно. Особенно если не умеете снимать мясо правильно. Вы попробуйте в ютубе посмотреть как правильно снять мясо с кости.

Как сделать фарш из курицы: остаётся ли мясо на костях?

Комментарии