Как правильно взбивать сливки Петмол: советы мам

Посмотрите срок может ушел срок,

У меня тоже не взбились они

Можно ещё венчик и миску охладить хорошенько

Если не взбились, то снова убрать миску в холодильник и после повторить через время

Все ставлю в морозилку, миску сливки венчики 🤣 чтоб уж наверняка

Может перебили вы их

Обязательно 33% для взбивания. Холодные сливки, холодная чаша и венчики, полностью сухая и чистая емкость.

Перевзбить тоже нельзя, пару минут сделать посмотреть и так повторять, как только окрепнут пышной твердой пеной станут сразу выключать миксер, потом уже все жидкие могут стать

А так я никогда не охлаждала венчик миску и т д, один раз из за срока не получились, другой раз перевзбила от незнания

@djeka.cosm, @nezabudka22, @nerugaites, @irada3113, @sabina___s, @amina_ummhalid, девочки получилось 🥹🥲