Как выбрать муку и дрожжи для хлебопечки: советы мам

@svetlasha_j

Буханочка выходит 900 грамм

300 мл воды теплой

2 ст ложки подсолнечного масла

1 ч ложки соли.

1.5 ч ложки дрожжей ( использую сафф момент и кладу 1 ложку)

1 ст ложка сахара

150 грамм ржаной муки

330 грамм пшеничная мука

У меня в печке 12 режимов. Выпекаю на 1 режиме называется базовый

Хлеб, тесто. Рецепты из ее книжки. Кексы мне не понравились

У меня много программ, но только хлеб пеку, и ставлю тесто, но только дрожжевое, не дрожжевое мне удобнее в планетарном миксере тестомесом. Рецепты в книжке от хлебопечки, какие то нашла в инете.