





Сегодня картошка тушеная с индейкой, и суп из красной чечевицы 😋
Индейку на большом огне обжарить до испарения жидкости без масла, далее убавляем огонь, масло, лук морковь, ложка томатной пасты, обжариваем, далее картошку туда, тоже обжариваем чуть, добавляем воду, соль, перец горошек, лавровый лист и тушим.
Спасибо ☺️
Красная чечевица пол пачки, промыть поставить варить, туда же картошку одну кубиками, делаю зажарку лук морковь, как почти сварилась картошка и чечевица туда добавляю, соль, паприка, горошек перец, ещё чуть проварить, далее можно блендер или так оставить, я толкушкой для пюре прошлась, в конце петрушка 👌 быстрый супчик, можно сухарики ещё приготовить в духовке с чесноком.
@natasun82 вы просто на воде делаете или бульон? Спасибо.
@nastymaggot13, на воде, можно на курице ещё иногда так делаю
Как картошку тушите?🙂