Рецепт творожных маффинов на 74 ккал: легко и вкусно
Погодка!😍🙌 Ну всё, я достала свою любимую чайную пару с цветочками и официально заявляю, что жду весну!😍🦋🌸
Вчера вечером перед танцами успела приготовить себе маффины на завтрак. По возвращении с тренировки, не выдержала и сняла пробу, не дождавшись утра🤭 Мне прям понравились😍 Такие легкие и воздушные! А если учесть их калорийность, так вообще песня! Делюсь🤍
🍽Творожные маффины
Нам понадобится:
Творог - 280 г
Мука (у меня рисовая) - 70 г
Яйцо - 1 шт
+ белок 1 яйца
Молоко - 70 мл
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль - щепотка
Сахзам - 3 саше
Ванилин - щепотка
Всё смешиваем, раскладываем по формам для маффинов (у меня специальная форма + раскладываю в нее силиконовые формочки; можно просто в бумажные). Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 10 маффинов. На 1 шт приходится 74 ккал💥
При подаче можно замутить шапочку из греческого йогурта/джема/соусов, можно добавить ягоды/фрукты или пюре. А можно трескать и просто так. Я положила на каждый по чуть-чуть греческого йогурта и детское пюре из яблока с чёрной смородиной и ежевикой🤤
Приятного аппетита! 😘🫶
#kitekotнямням
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как закалять детей: 15 лайфхаков для ленивых мам
15 лайфхаков ленивой мамы: Как закалять детей
Почему детям нужно есть мороженое, ходить босиком по полу и гулять при любой погоде.
Анна Окорокова, врач общей практики, мама двух дочерей 2 и 6 лет:
Часто закаливанием называют процесс обливания холодной водой, бег босиком по снегу или купание в проруби. Бр-р-р! Экстремально!
А при словосочетании «укрепление иммунитета» представляется чудо-таблетка, которую надо пропить специальным курсом, чтобы повысить этот самый иммунитет. И тогда ребёнок ста...
Это что за соблазны тут?)