Анастасия Максименко
maksimenko.anastasia
Анастасия Максименко·Мама сына (3 года)

Пицца на тесте для чиабатты за 15 минут активного времени

post image

Пока роти нигде нет, приходится делать пиццу😃 однажды попробовала сделать на тесте для чиабатты и теперь это самая любимая пицца у нас в семье😍

Активного времени всего 15 минут. Самое долгое ждать, пока тесто настоится

5

Комментарии

vlasovalv84
Людмила·Мама сына (7 лет)

У меня тупой вопрос, простите 🫣 А как выглядит тесто для чиабатты и где его купить? 🙂

Нравится Ответить
maksimenko.anastasia
Анастасия Максименко·Мама сына (3 года)

Сама делаю😊

Для 2 пицц на лист 50*60:

-еле теплая вода 300г

-1ст л сахара

-1 ст л соли

-1 ст л дрожжей из новой пачки!

-2,5 стакана муки (по 250 мл) или 374г

-1 ст л растит масла

Замесить тесто средней густоты, но не жидкое, муки можно добавить еще.

Накрыть крышкой или пищевой пленкой. Оставить на 20-30 мин.

Открыть, мокрыми руками свернуть от края к центру 4 конца, перевернуть конверт. Закрыть крышкой на 20 минут.

Всего нужно сделать так 3 раза.

На 4 замес растелить пергамент или коврик, присыпать манкой или мукой. Мокрыми руками поделить тесто на 2 части, разложить на пергамент и сверху каждый присыпать еще манкой, накрыть пленкой на 20 минут.

Когда время подошло, влажными руками растянуть тесто в большой круг, смазать кетчунезом, колбаса сыр по желанию, можно немного помидор. Начинка любая.

Переложить на горячий противень с помощью доски.

Выпекать в горячей духовке на 250' 5-7 минут

Нравится Ответить
natsssss
Наташа·Мама дочки (9 лет)

В смысле, нигде нет?

Нравится Ответить
natsssss
Наташа·Мама дочки (9 лет)

@maksimenko.anastasia, так в КБ 1 вид всего, в Кировском 2,

Мне не надо «где купить», я знаю где всегда есть☺️

Нравится Ответить
natsssss
Наташа·Мама дочки (9 лет)

@maksimenko.anastasia, в самокате и лавке в 2 раза дороже, даже смысла нет брать

Нравится Ответить
maksimenko.anastasia
Анастасия Максименко·Мама сына (3 года)

@natsssss, это да, в КБ и Кировском самая приемлемая цена

Нравится Ответить
yana3107
Яна·Мама дочки (9 лет)

Много в Кировском в заморозке, просто дофига

Нравится Ответить
natsssss
Наташа·Мама дочки (9 лет)

И одни из самых дешевых

Нравится Ответить
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Да, сегодня только брала в Кировском

Нравится Ответить
maksimenko.anastasia
Анастасия Максименко·Мама сына (3 года)

@ygstore_ekb, завтра побегу🤭

Нравится Ответить
Читайте также
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3164 комментария →