Почему блины внутри сырые как будто? Хотя жарю на медленном огне, много не наливаю



@shomka, у нее края сухие получились.
У некоторых так равномерно ажурные бывают
@shomka, не знаю, сколько видела знакомые готовят, никто крышкой не накрывает
Просто как мои дети любят блины, и я вообще не умею их готовить. Не получаются у меня
@zzmmm даа
Тоже самое
В месяц раза 3-4 я готовлю не получаются нормальные((
На кипятке готовите?