Девочки, что готовите? Поделитесь 🤗
От курицы кусочками уже воротит)
Свинина не зашла моим)



Из свинины на муж делает только свиные ребра в духовке и рульку
Мясо по французский, запеканка с фаршем, картофельным пюре под сырной корочкой, куриная или индюшиная отбивная в панировке/кляпе, котлеты, тефтели, звезда из фарша с грибами и сыром, полов, рагу, макароны по флотски, макароны с печенью, куриная грудка запеченая в фольге, бедра или ножки запекаю в специях с овощами, курицу или утку целиком тоже в вкусно.
Рыба, молоки
Куриные желудки, сердечко, печень
Также делаю паштет из печени или овощные из Грибов, баклажанов. Намазку из курицы
Всякие салаты
Говядину редко едим почему.
Супы крем, гороховый, сырный с копчеными колбасками, лапша, с фрикадельками, с галушками, борщ, рассольник, солянка, харчо
Но вот супы мы едим в основном в выходные.
Весной и летом часто пеку в основном что-то сладкое шарлотку, печенье лимонное, пп ватрушки, абрикосовый пирог или с грушей, из теста Фолла сырный десерт, круассаны для завтраков для бутербродов и капустный пирог
Да в интернете полно всякого на любой вкус и кошелек, под любой набор продуктов
Когла мне совсем лень делаю быструю пиццу в духовке из лаваша
Я делаю нагется из филе индейки, тонко режу, в яйцо и в муку с панировкой, дочка любит вот именно индейку
Ещё рулетики из грудки
Режу на кусочки поперек см 2, потом отбиваю хорошо , специями присыпаю
Для начинки можно свежую или корейскую морковку, можно грибы , сыр , зелень , чесночок , майонез или сметану ( что больше любите)
На отбитое мясо начинку тонким слоем , заворачиваем рулетики и в духовку или аэрогриль минут на 30, сверху чуть сыром посыпаю
Шницели с курицы вкусные , можно и грудку и бедро так жарить
Бедро /голень без кости , либо грудку вдоль на несколько частей режу ; Немного отбиваю , хорошо специями мажу , в кляр потом сухари и на сковородку
Мягкое сочное вкусное мясо получается с корочкой
Куриные крылья и голени мариную с майонезом и специями и в духовке запекаю
Перебила грудку с картошкой, добавила яйцо, зелень получились вкусные котлетки
Рубленые котлеты, гуляш, сегодня если дойду до магазина то будет курочка с грибами с кефиром
Домашние стрипсы.
Нужны любимые специи, куриное филе, мука, вода и масло (для жарки).
На этой неделе борщ и плов)