Рецепт рыбных котлет из детства: как удивить мужа и накормить дочь
Когда была маленькой, восхищалась мамой, что она так быстро готовить кушать, печет, делает 100 блюд за раз, и всегда у нее вкусно и все получается. С возвратом научилась готовить и я. Причем не специально, просто готовила как могла, сочетала продукты.
Но рыбные котлеты готовила впервые, я вообще не люблю рыбу, готовлю для мужа, редко, он пришел домой и чуть в обморок от счастья не упал, сказал, что это котлеты из его детства, как бабушка ему готовила 🫶🏻🥹
•фарш горбуши, покупной, но не магазинный, домашний
Что готовили на ужин? Мы уже успели поужинать. Почему дети обожают котлеты? Думала на завтра хватит, в итоге гарнир остался, а котлет уже нет. Придется на завтра что то готовить. Кстати, у вас тоже имеется старая отдельная сковорода для жарки? 🤣
Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку нельзя добавлять. И как вы вообще готовите котлеты?
Сколько вы готовите? Мой муж работает 12 часов и ему надо 3 разных обеда + ребенку мы еще не все даем, что сами едим, поэтому у нас минимум, который есть в холодильнике: 1. Каша 2. 3 гарнира (например, рис, макароны, картошку) 3. 3 мяса ( например, курица, котлеты, и ребенку рыбу или тефтели) 4. Еще какое-то блюдо для ужина или полдника (суп или оладьи, или запеканка, или салат) Получается, минимум 5 полноценных блюд. И меня уже бесит это готовка, но я не умею ругаться (если я начну все высказывать, то я буду плакать), поэтому все в себе держу и лишь злюсь на мужа, что мне приходится ему столько готовить и совсем нет времени на свои хобби. Не ругаюсь, Но он, конечно, в курсе, что я зла 🤪 Если вы готовите столько же и у вас нет времени ни на что, кроме этой сраной готовки, то мне станет легче.
Что готовить на гв??????? Молоко, яйца нельзя (те котлеты на пару отпадают) жареное ничего нельзя, сахар, фрукты, сырые овощи тоже. Рагу из индейки ела на обед, больше не могу(((
Лилия·Мама дочки (6 лет)
А где покупаете домашний рыбный фарш?
·Ответить