


Бейти-кебаб😋
Для кебаба:
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сладкий перец — 1 шт.
Петрушка - пучок
Томатная паста - 1 ст. л. или помидор
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Сыр-150 г
Все мелко нарезать, добавить в фарш.
Хорошо перемешать и сформировать кебабы.
Запекать в духовке до готовности.
В каждый лаваш выложить немного сыра и готовый
кебаб
Свернуть рулетиком, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Отправить в духовку до золотистой корочки.
Нарезать на порции и обязательно подать с йогуртом и соусом✨А то будет суховато!
Вкус, который невозможно забыть!
Запекайте при 200 °C 30–40 минут, ориентируйтесь по своей духовке 🫶🏻
Вы можете добавить кинзу, везде добавляют петрушку. В принципе на вкус не влияет особо.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько лавашей использовали?
@bonnito, Спасибо большое, а томатную пасту и масло к фаршу добавляли?))) Готовлю по вашему рецепту ☺️ Надеюсь вкусно приготовлю ❤️
@evgenia.3767, дааа, можете еще побольше лука добавить, чтобы сочнее было 🫶🏻
Здравствуйте, как вид риса и как варите, что такой рассыпчатый. У меня вечно каша🙄🤣
Здравствуйте , выше скидывала ссылку на рис с вермишелью) рис у меня лазер. 1к1 делаю)
Вкуснотища колунузга береке 😍 А до готовности это примерно сколько?
Это кол-во в ингредиентаз на сүрөткө порций, подскажите плз) тоже хочу приготовить. Очень аппетитно у Вас 😋
Спасибо 🫶🏻 приготовьте , очень легко эле) где то выйдет 5 порции. Если не больше, я себе три штуки кебаба положила и наелась. А сам один кебаб выходит 5-6 штук)
@bonnito ооо супер, спасибо 👌🏻 мне ваш вариант понравился, именно целыми сначала запечь, потом нарезать
@aigerimkubatbekova, дааа) можете на глаз положить еще фарша. Я так делаю всегда обычно 😅😁
Ортосу бышпай калабы деп переживайтетеберем 😭
У вас так аппетитно , прям мммм 😋 а какой йогурт подали можно узнать ?
Нееет, все пропеклось🫶🏻 я подала томатный соус, в тот раз сузмо подала. Но мужу томатный соус понравился больше 😅
Я давно оказывается не покупала фарш, сегодня купила за 1кг 900 сом😭😭😭😭офигееееть
Да нуу😳😳😳, я просто мясо беру и пропускаю его оказывается
Здравствуйте,вы не знаете случайно как соус хайдари они готовят? И какой йогурт лучше брать?
Я как -то в супермаркетах как раз брала турецкий йогурт, думала йогурт в нашем представлении, оказалось это прям сузмо. Фирма seven, он в стаканчиках продаётся
Вот как ниже вам ответила девушка, просто сузмо берите и соль добавите )
ссылка
Так же как рис готовите , но просто добавляйте вермишель 🫶🏻
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Подскажите пожалуйста про скольких градусах выпекать нужно и сколько минут?