Салат с куриными сердечками: пошаговый рецепт с фото
Салат с куриными сердечками.
⠀
Автор @recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
· Куриные сердечки 800 г
· Яйца 4 шт.
· Сыр (твердый) 160 г
· Лук репчатый
· Для маринада для лука:
· Уксус (столовый 9%) 2 ст. л.
· Сахар 2 ч. л.
· Соль 0,5 ч. л.
· Вода 2 ст. л.
· Майонез или греческий йогурт — 2-3 ст. л.
· Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
· Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Тщательно промойте куриные сердечки, удалите жир и кровеносные сосуды. Отварите в подсоленной воде до готовности (около 40-50 минут после закипания). Откиньте на дуршлаг, дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками или соломкой.
2.Яйца отварите вкрутую (около 10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
3. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте в миске уксус, сахар, соль и воду до растворения. Залейте лук маринадом, перемешайте и оставьте на 15-20 минут. Затем слейте лишний маринад.
4. В большую салатницу выложите нарезанные сердечки, яйца, сыр и маринованный лук. Добавьте мелко нарезанную зелень.
5. Заправьте салат майонезом или греческим йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно, но тщательно все перемешайте.
⠀
Дайте салату постоять в холодильнике 20-30 минут перед подачей.
⠀
Приятного аппетита мои феечки 🧚
#салаты_korobushi
#рецептсалата
#салатссердечками
#куриныесердечки
Комментарии
@fruttifey я завтра попробую теперь. Но я уверена это вкусно! Я добавила чеснока немного в соус. Спасибо за все рецепты!
Приготовила салат по вашему рецепту, ну оооочень вкусно, спасибо💐
Спасибо за весточку 🍃очень рада, что рецепт пришелся по душе 🫶🏻
Спасибо ☺️ когда то давно на рынке продавали такой салат, только просто сердечки лук и майонез, вкусный был 🫶
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как быть с прививкой при аллергии на яйцо у ребенка?
Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Все отварила, сейчас буду резать))