Научите делать манты,пожалуйста 😁ни разу не делала сама.
Какое тесто должно быть?
Есть фарш,картофель и тыква. Но наверное не стоит все добавлять да? Лучше фарш и картофель,либо фарш и тыква?
Добавляем всегда мясо, тыкву и картофель. Тесто замешиваю из двух яиц. Очень вкусно
Делаю тесто: вода комн температуры, соль растворить мука , оставляю в мешочек или закрываю тару
Начинка:
Лук, фарш, картофель соль, перец молотый
Или можно лук, фарш, тыква, соль, перчить
Фарш 1:3 если 1кг фарша то идёт 3кг лука мелко нарезаного,будут сочные сочные
@aaadc да😁я сначала тоже испугалась когда увидела что в фарше столько лука ,у меня папа с Узбекистана его там научили готовить ,теперь только по этому рецепту готовим
@aaadc я беру пол кило фарша и 1,5кг лука получается много фарша , получается много мантышек
я слышала, что делают мясо и лук 1:1. Попробуем побольше сделать как-нибудь))
Заварное тесто, мука 200 грамм, 100мл кипятка, 15 мл масла растительного. Начинка любая которая вам нравится
я делаю по разному, и по тоньше, остатки теста потолще получается, всё равно вкусно в итоге
Делаю тесто на кипятке, в интернете можно посмотреть рецепт. Тесто всегда получается отличным, не клеится и эластичное, не рвется.
Начинку добавляете уже по своему вкусу: кто-то любит с минимум картофеля, кто то побольше кладет.
Лук мелко нарезанный, соль и перец, и еще в фарш добавляю холодной воды немного. Так сочнее новинка получается
Мама ищет идеи для диетических котлет: с картошкой, морковью или тыквой. Узнайте, какие добавки используют другие мамы для полезных блюд!
Отгремела наша вечеринка! Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?
Половину на ужин 🤤 Половину в заморозку до времени когда некогда будет заниматься ужином) по плану еще котлеты, фрикадельки и пельмени☺ Девчата манты делаете с рубленным мясом или фаршем? 🤔 Мама всегда делала с фаршем и добавляла мелко резаную картошку или тыкву или кабачок. И я делаю так же с фаршем мне кажется нежнее с фаршем. 😌
Доброе утро 🤗 Рубрика 🤗 меню у Няни😅 Компот: клубника,абрикос, яблоки. Манты: фарш с тыквой. Кукурузная каша Рассольник Самса с сыром.
Ольга Худякова·
Мама сына (8 лет)
Добавляем всегда мясо, тыкву и картофель. Тесто замешиваю из двух яиц. Очень вкусно
Iliza··
Мама сына (2 года)
А в тесто что еще?
Ольга Худякова··
Мама сына (8 лет)
вода соль и мука
Lu ·
Мама дочки (3 года)
Делаю тесто на кипятке, в интернете можно посмотреть рецепт. Тесто всегда получается отличным, не клеится и эластичное, не рвется.
Начинку добавляете уже по своему вкусу: кто-то любит с минимум картофеля, кто то побольше кладет.
Лук мелко нарезанный, соль и перец, и еще в фарш добавляю холодной воды немного. Так сочнее новинка получается