Как правильно делать манты с фаршем и овощами: рецепт для мам
Научите делать манты,пожалуйста 😁ни разу не делала сама.
Какое тесто должно быть?
Есть фарш,картофель и тыква. Но наверное не стоит все добавлять да? Лучше фарш и картофель,либо фарш и тыква?
Лучший комментарий
Делаю тесто на кипятке, в интернете можно посмотреть рецепт. Тесто всегда получается отличным, не клеится и эластичное, не рвется.
Начинку добавляете уже по своему вкусу: кто-то любит с минимум картофеля, кто то побольше кладет.
Лук мелко нарезанный, соль и перец, и еще в фарш добавляю холодной воды немного. Так сочнее новинка получается
Комментарии
Делаю тесто на кипятке, в интернете можно посмотреть рецепт. Тесто всегда получается отличным, не клеится и эластичное, не рвется.
Начинку добавляете уже по своему вкусу: кто-то любит с минимум картофеля, кто то побольше кладет.
Лук мелко нарезанный, соль и перец, и еще в фарш добавляю холодной воды немного. Так сочнее новинка получается
Заварное тесто, мука 200 грамм, 100мл кипятка, 15 мл масла растительного. Начинка любая которая вам нравится
@liza.anna я делаю по разному, и по тоньше, остатки теста потолще получается, всё равно вкусно в итоге
Фарш 1:3 если 1кг фарша то идёт 3кг лука мелко нарезаного,будут сочные сочные
@aaadc да😁я сначала тоже испугалась когда увидела что в фарше столько лука ,у меня папа с Узбекистана его там научили готовить ,теперь только по этому рецепту готовим
@aaadc я беру пол кило фарша и 1,5кг лука получается много фарша , получается много мантышек
@lidiya0211, я слышала, что делают мясо и лук 1:1. Попробуем побольше сделать как-нибудь))
Делаю тесто: вода комн температуры, соль растворить мука , оставляю в мешочек или закрываю тару
Начинка:
Лук, фарш, картофель соль, перец молотый
Или можно лук, фарш, тыква, соль, перчить
@pushistik02, сделала из теплой воды,получилось отлично 😁👍🏻спасибо
Добавляем всегда мясо, тыкву и картофель. Тесто замешиваю из двух яиц. Очень вкусно
Что добавить в фарш для котлет кроме мяса: диетические рецепты
Девочки,кто с чем делает оромо по мимо фарша и мяса.Вот думаю диетический сделать с картошкой и морковкой,или чисто с тыквой🤷♀️
Отгремела наша вечеринка!
Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?
Манты с фаршем или рубленым мясом?
Половину на ужин 🤤
Половину в заморозку до времени когда некогда будет заниматься ужином) по плану еще котлеты, фрикадельки и пельмени☺️
Девчата манты делаете с рубленным мясом или фаршем? 🤔
Мама всегда делала с фаршем и добавляла мелко резаную картошку или тыкву или кабачок. И я делаю так же с фаршем мне кажется нежнее с фаршем. 😌
Что на завтрак у Няни?
Доброе утро 🤗
Рубрика 🤗 меню у Няни😅
Компот: клубника,абрикос, яблоки.
Манты: фарш с тыквой.
Кукурузная каша
Рассольник
Самса с сыром.
Добавляем всегда мясо, тыкву и картофель. Тесто замешиваю из двух яиц. Очень вкусно