Что готовить ребёнку: идеи сбалансированного питания для мам
Девочки, у меня фантазия закончилась, что готовите своим детям? У нас постоянно каша то одна, то другая. За декрет разучилась супы варить даже, или просто времени не хватает на них, это же надо лук почистить-пасеровать, морковь почистить-пожарить, картошку почистить-сварить, мясо нарезать отварить, свёклу почистить-отварить если борщ, на это все время нужно. Как готовить ребёнку сбалансированную еду? Чтоб и овощи, и белок, и углеводы и бульоны...?
ПС макаронами разнообразила ему еду, ибо каша-каша🤣🤣🤣
Екатерина·
Общий стол.
Марина ··
Мама сына (8 лет)
@ira_ida, кушайте одновременно. или поел-пошел по делам, а вы кушайте. им не нужен тотальный контроль. старайтесь давать себе время для себя)
Ирина··
Мама сына (2 года)
когда вместе едим одно и то же, то ему надо есть из моей тарелки, в своей не нравится, и в итоге мы сидим и ждём когда он поест из моей, ещё и часто не ест сам, надо мне ложкой кормить(что за приколы такие у них? В садике же они сами кушают, а дома вдруг сразу - мама кормить будет)
Марина ··
Мама сына (8 лет)
всегда кормила сына и отправляла потом по его делам и наслаждалась своей тарелочкой)))
как только стал самостоятельнее-кушать вместе стали
Лана·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
С года на общем столе и голову ломать не надо
Лана··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
мне когда лень, просто отварю макароны и сыра потру-дети счастливы🤣
Марина ··
Мама сына (8 лет)
@ira_ida, омлет. каши. супы уместны все кроме грибного по возрасту. салаты овощные.
мелкий когда был-я йогурты сама делала.
котлеты мясные, рыбные, просто мясо отварное вкусно. фрикадельки мой любит , например. ежики приготовить. гуляш и греча. самое все простое доступно.
о! кабачковые оладьи 😻
вы просто позвольте ребёнку играть самостоятельно в игрушки, а вы спокойно приготовьте)
Ирина··
Мама сына (2 года)
я чаще на работе ем и мне хватает, а ему надо вот готовить
Марина ·
Мама сына (8 лет)
суп без обжарки делаю если оениво. свеклу давно не варю-время тратить, посуду потом отмывать… беру готовую вареную, там 2-3 штуки. одну в дело, а др-натираю и в морозилку.
летом и зимой морковь всегда натерта и в морозилке.
если ребенок кушает все, то общий стол уместен уже.
можно и голубцы приготовить ленивые.
блины по выходным на завтрак.
запеканки творожные… макаронная запеканка.
картофельная запеканка с мясом.
просто макароны с сыром и хорошо
Ирина··
Мама сына (2 года)
Вот до б тоже натирала морковь и морозила. Вот суп без обжарки мне больше нравится, тк времени меньше занимает. Детям норм по вкусу такой суп? Свёклу вот тоже недавно купила, тк сил совсем никаких не было на готовку.
Расскажите, пожалуйста, что за картофельная запеканка такая с мясом? Как её делаете?
Марина ··
Мама сына (8 лет)
я ее не делаю, потому что ее никто не ест в моем доме)
но куча рецептов в инете. пюре, фаршик слоями и вкусно) запекать в духовке
Марина·
Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
Я никогда не делаю зажарку для супа.
Лук, морковь, другие овощи и зелень кидаю без обжаривания. Мне так вкуснее)
Очень удобно купить много моркови, почистить, на комбайне натереть и заморозить, потом в кипящий бульон просто кидаю брикетик.
У меня мама делает отличную заправку для супов по бабушкиному рецепту (морковь, лук, зелень, соль, перец,), с ней бульон сразу вкусный. Могу глянуть рецепт
Марина··
Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
@ira_ida это или когда кто-то может занять ребёнка, или с ним на руках жужжать комбайном.
Или, как когда-то в младенчестве сына тут читала:
- А где был ребёнок, пока Вы готовили?!
- Висел у меня на штанине и орал 😃
Ирина··
Мама сына (2 года)
🤣 это пару раз терпимо, но на каждый раз я кукухой так уеду) себе надо тоже нервы беречь)
Марина··
Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
Абсолютно согласна.
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (31 нед.)
Да все подряд😅
На завтрак чаще всего каши разные, иногда омлет или сырники(завтрак только сыну, муж в 5 на работу уходит, я кофе завтракаю), обед обычно супы или овощное рагу с мясом любым, ну ужин как придется, макароны/рис/картошка с котлетами/тефтелями/подливой, иногда ежики/плов/пельмени
Перед сном сын еще йогурт пьет
mom&nv ·
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Фрикадельки замораживаю делаю заготовки ,морковь натираю и убираю в морозку ,суп варю без заморочек из них . А лук кидаю целый чищенный в воду ,потом достаю и выкидываю ,дети не любят
Ирина··
Мама сына (2 года)
Вот я так как раз до б, куча разных заморозок-заготовок)
Julia_Pysh·
Мама двоих (младенец)
Омлет, индейка, бифстроганов, ножки в соусе в пакете в духовке, овощи из духовки (во вкусвиле чищенное можно взять). Салаты с овощами свежими.
На хлеб мясная намазка (так и называется, я в колхозе беру).
Творог с джемом на завтрак.
Селёдка из консервов выручает, любим сильно все.
Оооочень любим бобовые
Купил банку нута вот и перекус.
Бананы везде где можно.
Арахисовая паста с печеньем.
Завернуть в лаваш всё что залежалось.
Julia_Pysh··
Мама двоих (младенец)
чтобы иммунитет был чай с мёдом, лимоном. К чаю кунжутные конфеты/сладости чтоб кальций был. Овсяное печенье на кокосовом масле, чтоб пользы больше было.
Компоты домой покупаю с ягодами чтобы скучно не жилось.
Julia_Pysh··
Мама двоих (младенец)
в скучный суп добавляю сельдерей, томатную пасту, чечевицу и маш. Так веселее
Ирина··
Мама сына (2 года)
Оо, точно урбечи надо снова взять, они калорийные же. Вот ножки куриные из духовки мы любим. Купил, открыл, закидал приправой, перемешал, убрал настояться утром, вечером в духовку. Минимум касания руками и времени
Мария ·
Мама сына (2 года)
Готовлю как и нам, общий стол, супы солянка, рассольник, борщ, щи, гороховый суп, куриный суп. Вторые блюда котлеты, курица запечённая, обжаренная, печень куриная, говяжья, желудки, сердечки куриные, рыба всякая
Гарниры, крупы, макароны, картошка во всяком виде
Творог, сырники, блины, омлеты
Ирина··
Мама сына (2 года)
Вы прям рукодельница! Как вы это всё успеваете делает и когда? 👀
Мария ··
Мама сына (2 года)
Например вот сейчас уже сварила кашку кукурузную с фруктами на завтрак, тушеную капусту с сосисками на полдник, на обед суп еще вчера сделала, на ужин буду делать сейчас кус кус с овощами и котлеты куриные
Сын просто рано встает, я с утра и начинаю варить все готовить, готовлю на пару дней)
Ирина··
Мама сына (2 года)
вот я вчера на ночь в пакете кукурузную поставила, чтоб сегодня ему поесть её с бананом. Вот я не успеваю и сил нет готовить столько блюд как у вас. Я ищу какие-то "быстрые" на скорую руку, чтоб и полезно и вкусно и сытно.
mom&nv ·
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Сырники ,блины ,гречку по купечески,рис с рыбой ,рыбу в духовке или на пару ,вермишель тонкую обжариваю на сухой сковороде ,после варю ,и к нему подливу
Марина·
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Я покупаю зажарку маги 😁
Суп у меня мужики любят только с красной рыбой
Самое сложное - почистить картошку и разобрать рыбу🙃
Julia_Pysh·
Мама двоих (младенец)
@create-something потом ещё же есть тостики. Я с амарантом беру, льняные с семечками. Туда рыбку можно любую и соус к рыбке и что ребёнок любит. Мой селёдку с редиской точит. Редис тонко тонко только нарезаю.
Во вкусвиле беру тофу. С рыбкой на тостик прекрасно.
Сын обожает.
Это ж ещё авокадо не обсуждали с томатами. Паприкой посыпать или с мягким сыром - мммм
Julia_Pysh··
Мама двоих (младенец)
И есть же ещё печень трески. Банка в салат с кукурузой, яйцом и огурцом - улетает моментом.
Ирина··
Мама сына (2 года)
Так авокадо я тоже люблю🙃
Наталья·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Как у вас супы сложно варятся. Все порезал, потёр в общий котёл. Полчаса и готово. Не усложняйте себе жизнь. До жизни со мной муж варил также и прям протестовал первое иначе приготовленное. Дети в семье упростили стол и он вместе с ними есть супы/борщи приготовленные без зажарки и пассировки. Все сыты, всем вкусно.
Ирина··
Мама сына (2 года)
Теперь так и буду сразу в одну кастрюлю, так правда проще)
Ирина·
Мама сына (2 года)
Вот утром более понятно мне, встал, кашу наварил ему овощей вокруг положил, маслом сдобрил, яйцо отварное дал. А вечером затык какой-то, снова кашу? Стрёмно типа, макароны варю, но он их уже и не ест, картошку отварную тоже. Вот попробую картофельную запеканку с овощами на ужин давать, как тут предложили, как раз вроде не тяжёлая пища для желудка и быстро переваривается, чтоб не на полный желудок ему ложиться
Светлана·
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
Ни о чем не думаю в плане готовки. Общий стол с года. Что мы едим, то и дочка. Нет такого разделения на тарелке, как у вас на фото. Такое в 8 месяцев может было 😅
С года утром каша, сырники или омлет. На обед суп. На ужин уже разнообразнее, что в голову придёт, то и готовлю. Рыба, мясо, кура, котлеты, голубцы, макарошки по флотски, печень с пюре...