Как правильно топить сливочное масло на слабом огне
Девочки кто топит слив масло, поделитесь пожалуйста как правильно 😫на слабом огонь ставлю и то чуть подгорело. Готовлю для себя. Не на продажу
Девочки кто топит слив масло, поделитесь пожалуйста как правильно 😫на слабом огонь ставлю и то чуть подгорело. Готовлю для себя. Не на продажу
♡·
Видимо кастрюля у вас с тонким дном , перелейте масло в другую кастрюлю и топите пока не станет прозрачной полностью. Если оставите в этой , масло будет вонять гарью
Патя··
Мама сына (10 лет), беременна (37 нед.)
А сколько примерно надо его топить? 1 кг примерно
♡··
так мало никогда не топила , у меня на 20 кг уходит около 22 -23 часа томления . Смотрите не на время , на на состояние масла , топить до прозрачности
Амина·
Я варила на днях получилось шикарное масло
Патя··
Мама сына (10 лет), беременна (37 нед.)
Как делали? И сколько кг масла у вас было?
Амина··
5 кг масло были и прям на маленьком огне томила около 5 часов
Амина·
Просто какое оно зернистое получилось, прям очень вкусное получило