kmomo537
Ра·Мама сына (10 лет)
Как правильно топить сливочное масло на слабом огне
Девочки кто топит слив масло, поделитесь пожалуйста как правильно 😫на слабом огонь ставлю и то чуть подгорело. Готовлю для себя. Не на продажу
1
Комментарии
Видимо кастрюля у вас с тонким дном , перелейте масло в другую кастрюлю и топите пока не станет прозрачной полностью. Если оставите в этой , масло будет вонять гарью
Нравится Ответить
@kmomo537, так мало никогда не топила , у меня на 20 кг уходит около 22 -23 часа томления . Смотрите не на время , на на состояние масла , топить до прозрачности
Нравится Ответить
Просто какое оно зернистое получилось, прям очень вкусное получило