Что вкусное готовите в тесте на пару? Ну или не в тесте.
Я бы поела с удовольствием манты с мясом и тыквой но никто кроме меня не будет их есть. Как и обычные маньы, потому что не любят много лука в фарше, а в противном случае будет сухая начинка. С картошкой и мясом тоже не едят(у нас это называлось всегда хунон).
Может есть какие-то альтеративные начинки, а я не в курсе?)
Хочу попробовать сделать пельмени сама. Может у кого-то есть идеальный рецепт теста? И начинка - какое лучше купить мясо и сделать фарш, чтоб ребёнку давать?






Мои полуфабрикаты, все ручной лепки, из чистого отборного мяса из Усть-Каменогорска (мои родные края😌), без добавок. Тесто очень тонкое, начинки много😋




Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...

«С каждым разом будет лучше!»-говорили они. Но, сука, каждый раз все вкуснее и вкуснее, но уродливее и уродливее! Надеюсь, с детьми будет не так🤣 А у вас есть ваш Моби Дик? Я вкусно готовлю, но выпечка получается безумно уродливой. Муж ест пельмени с закрытыми глазами, а от вида пирожков может поплохеть опытному патологоанатому. Делитесь вашими провалами😁
P.S. делаю отличное тесто. Один раз на важное семейное мероприятие меня попросили испечь закрытый пирог с мясом. Через 10 минут мама перезвон...



Ну что ж... Королевская двойня 💃🔥❤️
Устроили домашнюю гедерпати - купила пирожки. Если начинка с мясом - мальчик, если сладкая - девочка 🤣 Вообщем, на фото всё понятно 🌟
Приготовьте себе манты, а остальным пельмени)