Что такое том ям и как его готовить? Рецепт от мамы
из чира обалденный том ям получается эбит 😋😋
Комментарии
Спасибо за идею🙌🏼подозревала что получится, но рука все не доходила)) на днях приготовлю, как раз остатки от строганины накопились
Дааа 😳 у меня как раз остатки нарезанные от строганины остались
ваще агонь 🔥 манна биир кыыс суруйбута из омуля оноробун диэн, ону утуктэн
вот из остатков мы сделали тоже, 3 головы и еще кусочки
2,5 литра бульона вышло, анаарын решили заморозить, закинем в следующий раз креветки и кальмары
пожарила лук, добавила шампиньоны консервированные, потушила, размешала там пасту том ям (2 пакетика сенсой), дальше банку кокосового молока чимчим, залила отдельно сваренным бульоном 1-1,25 литра (процедила через дуршлаг, рыбную мякоть отделила от костей), добавила помидоры и рыбу
рис отварила для подачи и острый бульдак соус индивидуально добавляли
Всегда так готовлю🤤 муж обожает☺️