Что приготовить из 2 пакетиков желатина: простые рецепты
Есть 2 пакетика желатина, что можно из него приготовить и как? С желатином вообще не дружу), хочу приготовить что то небольшое, но вкусное. Как то давно делала, не получилось) .
Комментарии
Раньше часто делала желе, пока однажды не нарвалась на солёный. Теперь с таким ничего сладкого не готовлю.
Можете приготовить"Чизкейк" без выпекания.
Вам понадобится печенье 110гр
Сливочное масло -60гр.
Печенье размельчить в крошку и добавить туда растопленное масло сливочное,размешать и выложить в формочку сделать основу для Чизкейка.Убрать в холодильник.
Дальше вам понадобится:
Банан-2 шт(если любите)
Сливки 33%-220гр
Желатин-10гр
Сок лимона-2ст.л
Сыр творожный -400 г
Сахарный пудра-100гр
Можно ещё ванильный сахар-10гр.
Желатин залейте холодной водой 50 мл и оставьте набухать.
В банан добавьте сок лимона чтоб не потемнел ,туда сливки,все это взбейте
В другой чашке взбить до однородности творожный сыр и сахарную пудру и ванильный сахар по желанию . Затем смешайте две полученные массы с помощью миксера.Набухший желатин растопите в микроволновке или в водяной бане и тонкой струйкой вливайте в полученную массу и с помощью миксера всё перемешайте .Из холодильника достаете форму с основой из печеньев и выливаете туда полученную массу и убираете в холодник до загустения, лучше на ночь.
Мармелад