Как приготовить домашний йогурт из пастеризованного молока
Девочки, раз пошла тема с йогуртом😁 недавно тут у девочек прочитала способ приготовить, и попробовала
Взять пастеризованное молоко, туда 2-3ст л йогурта без добавок, и оставить в очень тёплом месте на 6 часов
Я оставила на два часа, уже укладывала детей, а потом в холоде был, и думаю ну испортился. Через три дня какой же получился вкусный йогурт! Я добавляла греческий теос. Просто нереально. Но сразу он был вообще без кислинки (А консистенция такая же), еще через пару дней начал чуть кислить как оригинальный йогурт😁
В общем пастеризованное молоко, йогурт без добавок, 6 часов на батарее - и отличный йогурт готов. Хранить в холоде.
Если хотите сладкий, добавьте сахар или например сироп из варенья вкусного, а фрукты в йогуртах сублимированные, тоже можно добавить по вкусу. Это получится 💯 вкуснее магазинного йогурта, и без лишних добавок
У нас например теос уходит по баночке на каждого, экономия получается😁
Царцар ·
Мама дочки (4 года)
Блин
Спасибо что напомнили
Я делала как-то давно йогурт тоже из греческого
И сейчас надо повторить
Так как сегодня приготовила из греческого тирамису белковый и мне слишком понравился и начала думать что слишком затратно будет мне постоянно из него готовить 🥲💔
Патя@··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
🫶🏻🫶🏻🫶🏻☺️
Samiya·
Мама сына (3 года)
Так же делают домашний йогурт-кефир с давних времён 👀
Все новое хорошо забытое старое
Патя@··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Да, делают, и я в детстве делала. Но мы грели до определенной температуры или делали в йогуртнице, просто йогурт так не заливали в пастеризованное молоко. Просто заливая делали простоквашу:)
Magomedova·
Мама троих детей
Всегда так делаем къатух(лезгинки поймут), тоже такой густой получается как йогурт
Патя@··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я пила катык. Тоже попробую тогда сделать😁