Maya-Bell
maya-bell
Maya-Bell·Мама двоих (4 года, 4 года)

Как приготовить тонкие ажурные блины: мой первый успех

Маленькое, но достижение.

Сегодня первый раз в жизни получились ажурные тонкие блины. Пока не научилась их красиво снимать со сковороды, поэтому края рваные немного. Но блин, они не комом!

Для себя: жарить на 11, наливать поменьше, чтоб растекалось, прокаливать сковороду сначала минут 10.

И еще первый раз получились баклажаны в крахмале. Пока не хрустящие, но уже очень вкусные. Как закуска - огонь!

5

Комментарии

motsysha
Anna·Мама сына (9 лет)

О, про блины прям понимаю 🫂

Мне вообще никак не удавалось печь их съедобными 😂 Буквалоно последние года три они более-менее на вид и на вкус 😅

Нравится Ответить
maya-bell
Maya-Bell·Мама двоих (4 года, 4 года)

Да, я никак не могла поверить, что тесто должно быть НАСТОЛЬКО жидкое, перекладывала муки обычно.

Нравится Ответить
fialka87
Мария ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

💪

Нравится Ответить
Читайте также
Кристина
kristique
Кристина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Чугунная блинная сковорода: идеальные блинчики с первого раза

post image 1
post image 2
post image 3

Блинчики на завтрак - это всегда хорошая идея 👌

Взяла где-то месяц назад себе чугунную блинную сковороду и не могу нарадоваться на неё! Идеальные с первого блина 🤤

1323
zarem4k Здравствуйте, где брали полочку для кружек?
ksujos Сколько у Вас кружечек))))
maria_ok1987 Все спросили про сковороду и кружки. А где же вопрос про рецепт? Поделитесь, пожалуйста, рецептом!
Читать все 45 комментариев →
Настя
anastasiastar
Настя·Мама сына (2 года)

Есть какие нибудь секреты, чтобы сырники не превращались в блины, после того, как достаёшь из со сковороды?🙈

6
kat_ya Присоединяюсь к рецепту из пискаревского творога, из него идеальные получаются! Только вчера делала
happy_lesia_photo Пискаревский беру 5проц. Пачка 200гр, 2ст л сахара, 1 яйцо. Смешать. Добавить муку. Смешать. Сделать котлетки. Я
rita_luvi_usa Для меня все секреты недоступны! 😂 у меня и у мамы сырники всегда блины! 😂 😂 😂
Читать все 58 комментариев →
Катюня
katyna_kat
Катюня ·Мама дочки (3 года)
post image

У вас свекровка поддерживает чистоту пока с ребёнком сидит? 🤣🤣🤣🤣Как этой золотой женщине объяснить не задеы её чувства, что жирную сковороду надо ставить в мойку, а не в шкаф🤪🤦‍♂️и есть за столом😁 а не диване

8
miamiaa Рыбку съесть и нахер сесть? Неважно чья инициатива её вы попросили или она сама этого захотела просто
tatia13na Радуйтесь, что сидит с ребёнком! Нам с мужем не кто не помогает с ребёнком. Если бы свекровь
avadakedavrra 10й год посуду за свекровью перемываю, и у нее и у себя. Она не видит этого в
Читать все 280 комментариев →