Маленькое, но достижение.
Сегодня первый раз в жизни получились ажурные тонкие блины. Пока не научилась их красиво снимать со сковороды, поэтому края рваные немного. Но блин, они не комом!
Для себя: жарить на 11, наливать поменьше, чтоб растекалось, прокаливать сковороду сначала минут 10.
И еще первый раз получились баклажаны в крахмале. Пока не хрустящие, но уже очень вкусные. Как закуска - огонь!
Мама делится опытом использования чугунной блинной сковороды: блинчики получаются идеальными с первого блина. Вдохновение для завтрака!
Вы меня простите, но я очень люблю блины. Ненавидела их жарить пока не купила специальную сковороду для блинов за копейки. Теперь блины - любимое дело. Как же я их люблю. Расти 🍑
Есть какие нибудь секреты, чтобы сырники не превращались в блины, после того, как достаёшь из со сковороды?🙈
Автор в расстройстве от первой готовки на газу: долго греется, кажется небезопасным. Скучает по индукции. Просит совета по выбору сковородок. Читайте ответы мам и их рекомендации!
У вас свекровка поддерживает чистоту пока с ребёнком сидит? 🤣🤣🤣🤣Как этой золотой женщине объяснить не задеы её чувства, что жирную сковороду надо ставить в мойку, а не в шкаф🤪🤦 ♂ и есть за столом😁 а не диване
Anna·
Мама сына (9 лет)
О, про блины прям понимаю 🫂
Мне вообще никак не удавалось печь их съедобными 😂 Буквалоно последние года три они более-менее на вид и на вкус 😅
Maya-Bell··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Да, я никак не могла поверить, что тесто должно быть НАСТОЛЬКО жидкое, перекладывала муки обычно.
Мария ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
💪