Сварила суп с фрикадельками и получился очень жирный..уже ничего не сделать?



На балкон поставьте, замерзнет, жир наверху будет, снимите, я сама так делала сегодня 🤣
Снять жир сверху либо в замороженном виде, либо плавающее масло, его тоже хорошо видно.
Снять с поверхности жир.
Ложкой
Или попытаться его хорошо охладить. Жир сверху замерзнет, его снять.
Поставить в холодильник как остынет или на балкон, жир сверху замёрзнет и снимете его ложкой аккуратно.
Разбавить бульон водой если только и прокипятить
Вы фрикадельки не в мяснове брали???
Я сама обычно делаю, из своего прокрученного фарша, а сеголня доставку из мяснова делала...
Капец жирный получился... снимала жир