Какие документы должны быть после покупки квартиры: список

Егрн в госуслугах есть. Договор храню, но у нас он через нотариуса (доли, так и так хранить надо я думаю). И ещё дали предыдущие хозяева бумагу о поверке счетчиков.

По всем организациям ходила переделывать все счета на себя. В управляющую компанию, в энерго, в тепловые сети, везде короче...

Они там давали тоже договора.

Я все храню что выдали обычно

Смотря для чего