Как стать поваром с нуля: где учиться и с чего начать
Всем добрый вечер))
Как относитесь к профессии (если можно так назвать) повара?
Я от скуки на больничном загорелась освоить это))
Я люблю готовить, очень. Люблю, что то новое и необычное. Хочется уйти в правильное русло)))
Где этому обучают? Куда поступать?😂
Пс. В детстве, бабушка, говорила , что повар это не профессия, это пту для двоечников… а теперь я поняла, что не тут то было😂 а вдруг у меня получится…
Комментарии
Курсов куча
Главное определиться с направлением
У меня знакомая проходит переодически
Недавно прошла курсы по блинчикам к Масленице. Там вообще такая красота у нее вышла, больше на пирожные похоже чем на блины
Восхищаюсь людьми , которые любят готовят ..
я лучше хату отмою до блеска😁
А я убирать ненавижу 😂но убираю
Муж обычно всегда пылесосить и санузлами занимается
А я уже полочками и мойкой полов
Но делаю это в удовольствие только когда стрессую, успокаивает
А так… из под палки😂
Да сейчас полно курсов, вам бы найти повара по душе где-то в инсте, и наверняка у него есть какой-то курс. Для себя бы я так и сделала. В пту вам зачем? Книжки полистать о товарном соседстве, ну правда, не понимаю.
У меня свекровь училась на повара и готовить она не умеет, а ее соседка тоже училась на повара и готовит отменно, и поваром в ресторанах всю жизнь, думаю там как раз она и научилась. Так что дело точно не в пту
Ну да, раньше и на парикмахеров шли в пту учиться 😂 а сейчас они очень даже не плохо зарабатывают 😄 где учат не подскажу, но пожелаю удачи, если действительно интересно, надо пробовать
Техникум кулинарный
Соседка там отучилась, готовит оч вкусно всякое. брата одноклассник тоже на повара там же, сейчас где-то работает в одном из ресторанов хороших и неплохо зарабатывает.
А мамина сестра там на кондитера когда-то училась.
Мне кажется обучится мало на это , тут должно быть умение внутри
Приходите, я Вас очень вкусно накормлю. Уверена, так вкусно домашнюю еду Вы не ели😉
Про пту так и есть (
Образование модно получить в училище, техникуме. Их в Ростове 4. Сын учится в училище 5. Это ужас.
Ничему не учат, зато унижение постоянное. Туда реально многие идут потому что больше никуда не взяли. Там низкий проходной балл.
Сын- умный парень, пошел потому что хочет быть поваром. Но я уже жду не дождусь когда доучится.
А вот куда потом... Летом работал в фирме, которая готовит, фасует заказы типа здорового питания.
Зп очень низкая. Смена 12 часов.
Туда не хочет идти, но куда ещё 🤷
В ресторанах у поваров тоже зп низкая. Нужно расти до шефа, но и у них в обычных кафе/ресторанах зп так себе (
Надеюсь найдёт свой путь.
На мой взгляд нелегкое дело. Нужны и знания и руки откуда надо, и найти где за это платят
Я отучилась, могу сказать, что заочно ничему полезному особо не научат, а очно растянуло и много лишнего. В колледжах преподы очень высокого о себе мнения🤣 вышка поварская уже не про готовку непосредственно , там уже больше про управление персоналом и устройство ресторана изнутри😁 для себя лучше курсы, будет четко и по делу, а так же смотреть видео-уроки, но не верить на все сто, а то таких бракоделов как Высоцкая каждый второй если не больше😅
Шикарная профессия, и очень модная сейчас, посмотрите по телика сколько передач сейчас🌷 и сейчас культ еды,заведения новые открываются постоянно, да и повар в семье это ж какая красота 🌷
Хорошо отношусь к любой профессии. Если вы собираетесь идти работать в какой нибудь общепит, то работа достаточно сложная. Целый день на ногах, у горячей плиты, зарплаты в большинстве своем невысокие. Но есть и плюсы: питание бесплатное, в большинстве своем таскают домой еду, работу всегда достаточно легко найти.
Я не собираюсь идти работать «на кухню»
Я для себя хочу)
Идите в пту) ничего стремного в этом нет, крутая профессия
Я вот малярам-штукатурам завидую, у них такая математика и химия в голове, мне никогда не усвоить это всё, а они понимают) хотя тоже птушники
С такими ценами на ремонт, лучше бы я тоже пошла на маляра-штукатура🤣
Для себя только если курсы какие ниб, но мне кажется это можно и онлайн/офлайн по видеозаписям постигать. В училище я бы точно не пошла для этого😁
Училась на повара в колледже , ушла после 9 туда .
Потом работала где-то год в ресторане , и хочу сказать что это будет последнее место куда я пойду работать 😂
А так для себя можно какие то курсы найти, но работать женщине тяжелее чем мужчине)
Отличная профессия .
Муж повар , но потом ушел в военное учится .
Обучался в Аксае по-моему , точно не скажу .
А сейчас так сложилось что он военный повар на сво , хотя всегда был разведчиком .
100% есть курсы.
Есть колледж на Сельмаше, где старый автовокзал, есть в Аксае ПТУ - это не курсы, а именно полноценное обучение)) после курсов вряд ли наверное возьмут куда-то)) Потому что там много нюансов и техника безопасности и товарное соседство и технологии приготовления и т.д))
Да меня не надо брать куда то, я для себя хочу😂
Считаю отличная профессия👍. Я готовлю, но терпеть не могу это 😂
Я обожаю! Бывает лень, но это лень… а так, это мое! Я если зайду на кухню, то надолго и готовлю много🙈
Я повар, кондитер, реально в пту каком то отучилась. Все что было на учебе, вышла забыла и всё освоила на месте работы. 10 лет уже повар, но холодного цеха.
А еще тупые вопросы от всех с пометкой « ты же повар, должна знать»
Да нихерена. Я знаю то, что я работаю 😂 типо торт я ни за что в жизни не испеку, потому что на учебе этому уделили полгода и на экзамен просо у кондитеров торты заказали и все, ростбиф я не сделаю и стейк медиум велл не пожарю 😁
А так любые рецепты есть в интернете, в принципе от туда я все беру и готовлю дома, навык повара мне в этом не нужен.
Учеба даже не научила резать с закрытыми глазами, только опыт в этой сфере