evgeniyanikolaeva
Евгения·Мама сына (10 лет)
Как запечь целого гуся весом 3-6 кг: рецепт от мам
Девочки тут свекровь нам передала гуся весом 3-600 подскажите, пожалуйста, рецепт. Хочу запекать целым.
Пока загрузила его в солёную воду на сутки
Комментарии
Я обычно смешиваю чеснок, соль, молотый чёрный перец, молотый кориандр и немного майонеза. Обмазываю гуся, укладываю в бумагу для запекания и оставляю на ночь. На следующий день запекаю при 180 градусах 3 часа. Через каждый час переворачиваю.через 2 часа приготовления убираю пакет и запекаю дальше чтобы была красивая корочка
Нравится Ответить
#гусиксрисом 🔥🔥🔥