Рецепт морковно-творожных вафель: низкокалорийный завтрак для мам

Девочки, ловите рецепт))

Уже испробовано ! И даже дети ели))

ссылка

Вафли морковно-творожные🌟

КБЖУ на 100 г

162 ккал /11.7 /6.8/12.4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅Морковь тертая — 100 г

✅Сыр лёгкий — 40 г

✅Яйцо куриное — 2 шт

✅Мука цельнозерновая — 80 г

✅Творог 5% — 120 г

✅Разрыхлитель — 2 г (½ ч.л.)

✅Сахарозаменитель 2г или без него

✅Ванилин — на кончике ножа

✅Щепотка соли — для баланса вкуса

💪ГОТОВИМ:

✅ Морковь и сыр натереть на мелкой терке

✅Творог, если крупинчатый, взбить блендером с яйцами до гладкости

✅В миске соединить творог, яйца, тертую морковь, натертый сыр, сахарозаменитель, ванилин и соль. Тщательно перемешать.

✅Просеять в миску цельнозерновую муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать до однородного, густого теста (как на оладьи). Дать постоять 5 минут, чтобы мука немного набухла.

✅Разогреть вафельницу. Выкладывать тесто столовой ложкой (примерно 1,5-2 ст.л. на вафлю). Выпекать 5-7 минут до золотистой, хрустящей корочки. Время зависит от мощности вафельницы.

✅Подавать сразу. Прекрасно сочетаются с ягодами, фруктами, лёгкой сметаной или йогуртом😊

Приятного аппетита 😋

#ппзавтрак