Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Рецепт рыбных котлет из трески: как угодить ребёнку

Сегодня на обЭд рыбные каклетки из трески. Сегодня они получились идеальными. До этого готовила, забила их мукой, пришлось выбросить 🤮

Измельчила филе трески погружным блендером (в чаше мне не понравилась консистенция). Посолила, поперчила. Шарики по 100г обваляла в панко и сформировала котлеты пресс формой на лотке. Всё! Чем проще, тем вкуснее, как по мне. Герман рыбу не ест, а котлеты ему зашли.

Подам с рисом басмати и зажаркой из заморозки😋

#заготовки_kris

32

Лучший комментарий

vredinakaz86

Рамиля

Мама двоих (младенец)

Я добавляла отварной картофель к фаршу ,тоже вкусно было

Комментарии

oui

Мария

Мама сына (6 лет)

Прикольно! Не знала что есть такая форма. Филе трески в Чижике, кстати, очень вкусное. Жаль, что дети так его не любят, мой тоже)

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Попробуйте предложить именно в котлетках)

oui

Мария

Мама сына (6 лет)

да, надо)

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

И в такой форме сделать😍

barashekk

Маман 2х

Мама двоих (младенец)

Как вы их готовите? Есть подробности рецепт?

У меня с рыбой беда...не выходит ее сделать вкусно и все тут. Не знаю почему

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Так вроде подробно описала в посте🥺 в глубокую чашку положить рыбу, пробить ее погружным блендером до состояния пюре. Соль, перец по вкусу. Далее берем в руку фарш, катаем шарик, со всех сторон обваливаем в сухарях. Пресс форму кладем на лоток для заморозки, либо разделочную доску. Туда укладываем наш шарик. Формируем котлетку в форме. Далее либо жарим, либо в заморозку.

barashekk

Маман 2х

Мама двоих (младенец)

да, я прочла. Спасибо! Просто в рыбе я ... не очень. Думала вы ее в духовке запекаете. Извините, что туплю🙃😅

Перечитала ещё раз 🙏

Спасибо ❤️

vasyaeva.ul

Юлия

Так, мне нужен этот рецепт

Хоть как то впихнуть рыбу в ребенка

ketimams

Екатерина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Читала что в рыбные котлеты добавляют перемолотое сало для мягкости....🤔

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

@murzaeva25, из трески вообще не сухие получились, вот вообще нет. Но панко еще сохраняет как бы влажность внутри. Ну и важно не пересушить при жарке

murzaeva25

Юлия

Мама двоих (младенец)

я из трески не делала, не знаю. Честно и какая на вкус она не знаю🙈

marmishka8208

Анна

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Да, я в щучьи котлеты добавляю, иначе сухие. А так очень сочные и нежные, но сало прям не жалеть

rus.lanovna

Yulia

Мама двоих (1 год, 3 года)

У дети тоже кстати рыбу особо не едят, а вот котлеты да, беру минтай, отделяю от костей, кожи, чистые филейки режу мелко ножом, получаются рубленые котлеты, дети с удовольствием едят

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Я очень люблю рыбу, но возиться с ней ненавижу( поэтому беру только филе. Дочка также сказала сегодня, что рыбу не особо любит, только красную сс, а в котлетах ей понравилось. Буду готовить

lena_nasty

Лена

Мама дочки (5 лет)

Как можно выбросить еду... Вот я не понимаю. Забили мукой, ну и ничего.

ira.bro

Ирина

Где покупаете филе трески?

marylafore

Мари

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@ygstore_ekb, а у них есть доставка?

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

вроде есть, но я ни разу не заказывала

2gnoma

Ларионова Полина

Мама дочки (4 года)

есть. Довольно хорошо и быстро работают

vikki_kivvi

Виктория

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Обожаю рыбные домашние котлеты

elena.sukalo

Елена

Мама двоих (3 года, 10 лет)

@ygstore_ekb, не знала. Мерси

vredinakaz86

Рамиля

Мама двоих (младенец)

Я добавляла отварной картофель к фаршу ,тоже вкусно было

elena.sukalo

Елена

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Кристина, а что такое панко? И что за форма?

sonya04

Соня

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Вкуснятина😍

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚

Мама двоих (11 лет, 14 лет)

Да, реально вкусно получилось

Мамы, тут такое дело. В садике сын, как оказалось, уплетает котлеты из трески! Завтра хочу приготовить, так что делитесь…

Мамы, тут такое дело. В садике сын, как оказалось, уплетает котлеты из трески! Завтра хочу приготовить, так что делитесь своими коронными рыбными котлетами🐠😋