Что приготовить на ужин: идея с гречневой лапшой

Сегодня на ужин гречнева лапша 🍜

Соба гречневая лапша пол пачки

Грибы шампиньоны 250 г🍄‍🟫

Морковь 1 шт 🥕

Лук 0,5 шт 🧅

Горох замороженный 100 г 🫛

Стручковая фасоль 60 г можно 100 г ( у меня остатки были)

Перец болгарский небольшой 1 шт 🫑

Соевый соус

Обжариваем грибы с луком до готовности, добавляем горох, стручковую фасоль, морковь (потрите или порежьте чтобы длинная была), перец (соломкой), пассируем овощи.

Отвариваем лапку 5 -7 минут, добавляем к овощам, наливаем соевый соус, можно добавить перец черный молотый. Немного протушить, чтобы подружились ингредиенты)

Все готово 👌🏻

Грибы можно заменить на курицу или креветки.

Или делать из того что было)))