Девочки, кто работал в общепите, расскажите, вообще не опасно там кушать? Бахрома, Евразия, Токио? После того что вы там увидели и узнали, сами ходите в подобные заведения?
Зашла пообедать и что-то мысль такая посетила вдруг🙈😅
По такой логике и в магазине ничего нельзя покупать , особенного приготовленное 😀
Просто не надо об этом думать)
В дорогом ресторане кухня может быть не лучше, увы
@toryusova, но их закрыли еще в прошлом году. И до сих пор они не открылись
Я как человек работавший в общепите, обращаю внимание на санузлы. Если там чисто, есть шанс что и персонал не распускают.
Да нет конечно, просто любопытно стало)
Сама в торговле работаю и прекрасно знаю, что чего только не бывает в сетевых супермаркетах) взять хоть то, как в обычную покупательскую тележку могут закинуть замороженные багеты, булки просто россыпью и так везти по залу до пекарни, а ведь кто-то в эти же тележки собачек сажает или детей в обуви, например) и не в каждом магазине есть для этих целей отдельные тележки) вроде и не катастрофа, нооо...
Знакомый поваром работал, и в дорогих (топовых ресторанах), иногда даже заходили к нему на работу-без проблем пускали на кухню😳 поэтому я лучше не буду думать обо всем этом
Кстати единственное, на что обращаю внимание это само заведение:если оно просторное, не в закутке, не в цокольном этаже(в общем есть деньги на аренду нормального места) то скорее всего и кухня нормальная, просторная там, с нормальной зоной хранения. Соответственно шансы на более качественную еду выше, чем когда все в подвале в куче с тараканами(видела и такое). Кухня в ночных заведениях это редфлаг сразу)). В общем на пятнице "черный список", "на ножах" реальную картину отображают
Именно, в перечисленных местах не ем, потому что не вкусно мне. А, в целом, не заморачиваюсь.
Работала лет 15 назад в Евразии , все норм было , еще Токио помогает собачкам в приюте на постоянной основе😅а вообще не думаю. Не читаю новости, все может произойти где угодно
В Токио уже года два не едим с новостью про отравление
Если рыба или морепродукты ходим в проверенные места
В Токио тоже не хожу, мне там невкусно, ощущение что в столовую пришла.
В Бахроме поприличнее, и вкуснее.
Любишь обедать в ресторанах, люби и кишечкой болеть 🤣
Да шучу конечно! Везде работают люди. Одни ответственные, а другие нет. Ну как тут угадаешь? 🤷🏻♀️
Только по косвенным признакам, без упора на бренд, как по мне.
Везде человеческий фактор, один повар покакал попу вытер и руки не помыл, другой помыл, если вы брезгливый человек лучше тогда есть только свою еду, повара и в носу ковыряются и тд все от человека зависит, не от рейтинга заведения, есть свиньи, есть чистоплюи
Вот только на днях коллега рассказывала, что не так давно она работала в Токио доставке, это именн цех, где готовят на доставку
Говорит, что там очень качественно следят за всем
Но я все равно предвзято отношусь к Токио, Евразии и всяким сушивокам
Мы часто в Евразии у дома бываем, ни разу не травились. И вообще во многих Евразиях по городу были, все нормально. Не могу сказать,что все вкусно,берем примерно одно и тоже. В Токио роллы не люблю, на обеды редко заезжаем.
Муж недавно устроился в фирму, которая привозит разные контейнеры, ложечки итп в рестораны и производства.
Ему понравились производства: Токио сити (именно цех на доставку, не ресторан), бона капона, сакура, Гинза в варшавском экспрессе, пекарня на Бухарестской 22 или 24 (не помню точно адрес).
Где точно заказывать не будем никогда- Фуд такси. Такая грязь и антисанитария. Бррр. На производстве Фуд такси были разные бренды коробок из под пиццы. Он не запомнил их название :(
Он работал по Московскому и Фрунзенскому району. Возможно в других районах другая история
Сколько раз ела в Евразии( в разное время и в разных местах), всегда всё ок было
Хотя у меня желудок чувствительный на всё это
Мама в Токио работала, там вечные проверки и обработка, чего переживать?
Да я не то чтоб переживаю, просто любопытно что могут рассказать те кто работал) везде же свои секреты, скажем так)
Нее, у меня в этом плане не сильно чувствительный организм) только если действительно что-то совсем плохое скушать 😅
Просто, сидела ждала заказ и пришла такая вот мысль мне)
Просто не думайте.
Если так думать то спокойнее дома кушать.
Проработала в общепите 15 лет🙂 и почти везде есть свои нюансы.
Э·
Просто не надо об этом думать)
В дорогом ресторане кухня может быть не лучше, увы
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Сразу вспоминается как birth закрыли за антисанитарию и кучу нарушений.
Виктория··
Мама дочки (1 год)
была там на собеседовании, вполне прилично у них было)
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
но их закрыли еще в прошлом году. И до сих пор они не открылись
Виктория··
Мама дочки (1 год)
да я знаю
Уже не откроют я думаю
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
тоже так считаю
Наталья Деревянко·
Мама двоих (8 лет, 8 лет)
Я как человек работавший в общепите, обращаю внимание на санузлы. Если там чисто, есть шанс что и персонал не распускают.
Hel Nen··
Мама сына (1 год)
Тоже самое с магазинами, когда в торговле работала.