Как приготовить пышный и воздушный омлет: секреты мам
Расскажите секрет вашего пышного ,воздушного омлета 🫣😅
Никогда не получался 😣
Сейчас так захотела ,но это не омлет ,это лепешка 😂
Комментарии
Читайте также
Дети и омлет
-Майюша, давай на завтрак омлет приготовим? -Нет, не люблю омлет, он невкусный! Готовлю омлет, называю это яичной кашей. -Мама, какая вкусная яичная каша! *съедает двойную порцию Дети иногда странные😂
Почему сырники расползаются? Как их правильно готовить?
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Какая-то 🙀ерн🙀 с омлетом 🙄🙄🙄 Это нормально, что пакет с омлетом не тонет? Сколько это все дело должно вариться?
Какая-то 🙀ерн🙀 с омлетом 🙄🙄🙄 Это нормально, что пакет с омлетом не тонет? Сколько это все дело должно вариться?
Завтрак для детей: что приготовить?
мамочки, на завтрак что даете деткам? моя доча кашу не ест, ниииикакую. как это возможно? я сама кстати тоже не люблю🤪🫣 только один омлет ест каждый день. как разнообразить? и вообще, как просыпаться раньше ребенка😂 чтобы это все успеть еще приготовить)
Анна·
Мама сына (2 года)
Я делаю 4 яйца, немного совсем молока. Буквально 1/4 стакана.
Разогреваю сковороду, выливаю, далее на сильном огне буквально 1 минуту держу. Низ чуть схватится и я лопатками со всех боков подбираю омлет к центру, чтобы верхняя жижа ушла вниз схватываться. Короче так делаю несколько раз, далее огонь на минимум, складываю омлет пополам и накрываю крышкой.
Перед складыванием омлета пополам можно внутрь положить зелень, сыр, ветчину. Даю постоять под крышкой на минимуме минуты 3, потом переворачиваю аккуратно омлет на другую сторону, выключаю плиту и он томится под крышкой на горячей плите ещё пару минут.
Инга·
Мама дочки (4 года)
На 50мл молока 1 яйцо. Просто размешать. И жарить на сливочном масле!
Елизавета·
Мама сына (4 года)
Всегда делаю в мерном стакане: 50% яиц 50% молока по объему. Хорошо взбить до однородной массы. Очень пышный
Светлана·
Щепотка соды
Екатерина·
Там ещё от яиц зависит.
Александра··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
У меня домашние
Екатерина··
я так делаю: Думаю с домашними хорошо получится.На сковородку 20 см.Все на глаз.4-5 яиц,примерно стакан молоко (может чуть больше),специи по вкусу и хорошо взбить до пенки либо венчиком либо блендером с насадкой венчика сковородку хорошо разогреть и добавить масло,как масло нагрелось вылить смесь в сковородку сверху сыр тертый поставить на самый минимум и накрыть крышкой в течении 15-20 все готово.Но как по мне лучше в духовку на 15 мин. На 120 градусов.
-·
яйцо+ложка майонеза.размешать и в микроволновку.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Я делаю на водяной бане, ничего специфического))
Два яйца, молока немного, на глаз, грубо говоря, соль, все перемешать. Ставлю кастрюлю, там вода кипит, сверху кастрюлю другую с омлетом (сначала смазать маслом сливочным). Ну и крышкой накрыть. Супер 👍 буквально 3 минуты.
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
П.с. можно щепоооотку соды добавить, будет чуть пышнее. Еще кастрюлу для омлета надо маленькую.
Людмила·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Накрыть крышкой. Побольше молока
Инна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
На 5 яиц 300 мл молока. Немного соли, просто перемешать хорошо (не взбивая до пены), в духовке на 180 до готовности