Как приготовить пышный и воздушный омлет: секреты мам
Расскажите секрет вашего пышного ,воздушного омлета 🫣😅
Никогда не получался 😣
Сейчас так захотела ,но это не омлет ,это лепешка 😂
Комментарии
Читайте также
Дети и омлет
-Майюша, давай на завтрак омлет приготовим? -Нет, не люблю омлет, он невкусный! Готовлю омлет, называю это яичной кашей. -Мама, какая вкусная яичная каша! *съедает двойную порцию Дети иногда странные😂
Почему сырники расползаются? Как их правильно готовить?
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Какая-то 🙀ерн🙀 с омлетом 🙄🙄🙄 Это нормально, что пакет с омлетом не тонет? Сколько это все дело должно вариться?
Какая-то 🙀ерн🙀 с омлетом 🙄🙄🙄 Это нормально, что пакет с омлетом не тонет? Сколько это все дело должно вариться?
Завтрак для детей: что приготовить?
мамочки, на завтрак что даете деткам? моя доча кашу не ест, ниииикакую. как это возможно? я сама кстати тоже не люблю🤪🫣 только один омлет ест каждый день. как разнообразить? и вообще, как просыпаться раньше ребенка😂 чтобы это все успеть еще приготовить)
Анна·
Мама сына (2 года)
Я делаю 4 яйца, немного совсем молока. Буквально 1/4 стакана.
Разогреваю сковороду, выливаю, далее на сильном огне буквально 1 минуту держу. Низ чуть схватится и я лопатками со всех боков подбираю омлет к центру, чтобы верхняя жижа ушла вниз схватываться. Короче так делаю несколько раз, далее огонь на минимум, складываю омлет пополам и накрываю крышкой.
Перед складыванием омлета пополам можно внутрь положить зелень, сыр, ветчину. Даю постоять под крышкой на минимуме минуты 3, потом переворачиваю аккуратно омлет на другую сторону, выключаю плиту и он томится под крышкой на горячей плите ещё пару минут.
Инга·
Мама дочки (4 года)
На 50мл молока 1 яйцо. Просто размешать. И жарить на сливочном масле!
Елизавета·
Мама сына (4 года)
Всегда делаю в мерном стакане: 50% яиц 50% молока по объему. Хорошо взбить до однородной массы. Очень пышный
Светлана·
Мама дочки (3 года)
Щепотка соды
Екатерина·
Мама сына (3 года)
Там ещё от яиц зависит.
Александра··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
У меня домашние
Екатерина··
Мама сына (3 года)
я так делаю: Думаю с домашними хорошо получится.На сковородку 20 см.Все на глаз.4-5 яиц,примерно стакан молоко (может чуть больше),специи по вкусу и хорошо взбить до пенки либо венчиком либо блендером с насадкой венчика сковородку хорошо разогреть и добавить масло,как масло нагрелось вылить смесь в сковородку сверху сыр тертый поставить на самый минимум и накрыть крышкой в течении 15-20 все готово.Но как по мне лучше в духовку на 15 мин. На 120 градусов.
-·
яйцо+ложка майонеза.размешать и в микроволновку.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Я делаю на водяной бане, ничего специфического))
Два яйца, молока немного, на глаз, грубо говоря, соль, все перемешать. Ставлю кастрюлю, там вода кипит, сверху кастрюлю другую с омлетом (сначала смазать маслом сливочным). Ну и крышкой накрыть. Супер 👍 буквально 3 минуты.
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
П.с. можно щепоооотку соды добавить, будет чуть пышнее. Еще кастрюлу для омлета надо маленькую.
Людмила·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Накрыть крышкой. Побольше молока
Инна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
На 5 яиц 300 мл молока. Немного соли, просто перемешать хорошо (не взбивая до пены), в духовке на 180 до готовности