Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама двоих (3 года, 9 лет)

Рецепт пышного теста для пиццы с начинкой: как пропечь

Я люблю готовить пиццу с большим количеством начинки, соответственно тесто по моему рецепту у меня не пропекается.

Поделитесь плиз рецептом теста чтоб наверно пицца была пышная 🤔🤔 чтоб все пропеклось короче

11

Комментарии

viktor3ia

ЕвгенияМногодетная мама (5 детей)

Я все такие вещи делаю на рецепте италии для чиабатты.. 800 воды, 1кг муки, 22гр соли, 6гр сухих дрожжей, 2ст лож. оливкого масла.

Все смешали . Тестт жидкое и липнет, но Каждые 45 минут складываем и оно меняется. 4ре сложения и в холодильник, а утром пеку. Либо сразу пеките. Оно пух. И при этом пицца шикарная. Ну ,и чиабатта с нее пушка. Мои много лопают ее.

Выпекаем именно на горячем противне на 240 гр., на конвекции минут 15-20.

Ответить

nastasia_and_co

АнастасияМама двоих (4 года, 8 лет)

Запекаете сначала тесто минут 10, потом кладёте начинку и до готовности 👍

Ответить

elena.kudr

ЕленаМама двоих (1 год, 7 лет)

Очень давно по этому рецепту готовлю и ставлю с любой начинкой в разогретую духовку на максимальной темп (250град) на 10 минут

Все пропекается

Ответить

avstraliago

AvstraliМама дочки (5 лет)

Тесто вначале мин 7-10 запечь а потом сверху начинить и в духовку еще раз.

Ответить

annadanilove

АннаМама сына (2 года), беременна (40 нед.)

Сначала ставите тесто минут на 10 ( обязательно протыкаете его вилкой, прям часто и много раз что б оно пузырями огромными не покрылось) достаёте и кладёте начинку мы всегда так делаем

Ответить

oligama

ОльгаМама двоих (3 года, 9 лет)

Надо попробовать, а то я всегда сыр кладу сверху

Ответить

two_x_two

AnybodyhaveamapМама дочки (9 лет)

Сбавить температуру. Под конец увеличить. Всё пропечётся.

Ответить

oligama

ОльгаМама двоих (3 года, 9 лет)

Я так пробовала, не помогло. Центр все равно сыроват

Ответить

seopisjs

МиланаМама дочки (12 лет)

Я только слоёное готовое без заморочек 20 мин и все пропекается всегда

Ответить

alwinaa

Аля Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как вариант сначала чуть запечь тесто, а потом начинку положить

Ответить

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍

Доброго дня😍девочки важно мнение каждой! В общем, знаю рецепт самого лучшего слоеного теста, из которого можно…

Доброго дня😍девочки важно мнение каждой! В общем, знаю рецепт самого лучшего слоеного теста, из которого можно приготовить все, что душе угодно от пирожков до пиццы(это же тесто используется в чудушнях), КАК ВЫ ДУМАЕТЕ, будут ли покупать такое тесто, если в магазине поставить или же через знакомых искать клиентов??? 🤔🤔🤔 кто пробовали были в восторге 😍