Какой крем выбрать для открытого медовика: чиз на масле или сливках?

post image

Девочки, подскажите, для открытого медовика какой лучше сделать крем : крем чиз на масле или лучше сливках? Хочу чтоб не жидкий он был. И сыр какой лучше всего использовать: маскарпоне или творожный ? 🙏

И если в субботу в обед мероприятие, торт можно за сутки собрать с таким кремом, нечего ему не будет ?

Комментарии

Дарья·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Крем лучше на масле делать, на сливках может так форму хорошо не держать.

Я делала накануне вечером.

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (2 года, 4 года)

Мне кажется со сливками повкуснее, но боюсь что будет жидковат. И еще страшно что на масле не пропитает коржи 🤷‍♀️

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@_dasha1995 можно еще на шелом шоколаде сделать крем, тоже будет вкусно.

Пропитать все равно советую тебе его. Сколько делала, всегда чуть пропитывала коржи.

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (2 года, 4 года)

@dariaand, значит буду пробовать на масле )

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (1 год, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить