
Девочки, подскажите, для открытого медовика какой лучше сделать крем : крем чиз на масле или лучше сливках? Хочу чтоб не жидкий он был. И сыр какой лучше всего использовать: маскарпоне или творожный ? 🙏
И если в субботу в обед мероприятие, торт можно за сутки собрать с таким кремом, нечего ему не будет ?
Мне кажется со сливками повкуснее, но боюсь что будет жидковат. И еще страшно что на масле не пропитает коржи 🤷♀️
@_dasha1995 можно еще на шелом шоколаде сделать крем, тоже будет вкусно.
Пропитать все равно советую тебе его. Сколько делала, всегда чуть пропитывала коржи.
Крем лучше на масле делать, на сливках может так форму хорошо не держать.
Я делала накануне вечером.