
Приезжала мама водиться с внуками ,вместе испекли пиццу , домашнюю, как в детстве 😋
В такие моменты ощущаю себя той самой маленькой девочкой , окунаясь в детство ) своих тоже начинаю приобщать к готовке , пусть учатся и помогают
Мне благо повезло и муж умеет готовить, хочу своих тоже научить , в жизни полезный навык 🧑🍳
Да дрожжевое , я у нее учусь, делала под ее руководством, а то у меня с тестом плохие отношения )
@kateee90, ой там мое «любимое» все на глаз 😂
Воду теплую пол стакана, туда дрожжи пол пакетика и 1ч.л. Сахара , размешала и поставила на батарею , минут 5 постояло , поднялось и начала готовить .
пол стакана молока налила теплого, туда дрожжи вылила , одно яйцо , 1 ст.л. Сахара не полная , соль по вкусу, подсолнечное масло налила и мука.
Муку на глаз
Чтоб не переборщить с мукой , когда непонятно хватит муки или нужно добавить , а тесто липнет к рукам я наливала масло подсолнечное оно уже не липло и было понятно по консистенции хватит муки или нет.
Потому что я всегда муки добавляла много, думала то что липнет к рукам значит еще муки надо а по факту уже много было )
А тесто сами делали?