Как приготовить заливную рыбу из остатков: рецепт с фото
Заливная рыба, заливное, холодец из рыбы - незнаю как верно 😂
Люблю всякие холодцы-студни .
Не буду писать почему
На завтра сделала заливное из остатков разной рыбы .
В холодильнике было 1 лососиная голова , хребет, кусок горбуши и кусок форели ( с хвоста )
Варила с лаврушкой 20-25 минут. Обязательно снимаем пену . Соль , перец.
Отделила всю мякоть , положила зеленый горошек , 2 кусочка Лайма и остатки зелени .
Использовать пришлось все же желатин. Бульон процедила , желатин развела . Залила.
Завтра будем есть .
Специально ничего не покупала на заливное.
Ирина Александровна·
Мама дочки (9 лет)
"Какая гадость эта ваша заливная рыба"🤣
Юлия Штайнбах ··
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Очень вкусно )🤤
Ирина Александровна··
Мама дочки (9 лет)
не не, не убедите 🤣 просто рыбка-это дааа,кайф🥰
Юлия·
Зачитала мужу, сказал фу. Готовить на буду . 🤷♀️ необычный рецепт
Юлия Штайнбах ··
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Ну незнаю )
Красная рыба , много белка)
Юлия··
на любителя просто. Мой лучше на пару, жареную, сушенную но не заливное 🙈
Юлия Штайнбах ··
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
да мы всякую едим , во всех видах приготовления )
Настя·
Мама троих детей
А я бы попробовала, люблю холодец)
Юлия Штайнбах ··
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Ну я бы сказала не хуже устриц 😂
Настя··
Мама троих детей
значит, точно надо варить😄
Даша Щукина·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Ооо, я очень люблю такое, раньте бабуля готовила из разной рыбы, дедушка ловил судачков когда вообще отвал башки, из красной правда только никогда не пробовала, надо исправлять☺️
татьяна·
Мама сына (3 года)
Заливное специально не делала, но мне нравится когда запечешь рыбку, если сок есть с рыбы и овощей, он застынет холодцом, ммм, вкусно. Поэтому попробовала бы.
Обычно все обрезки с красной рыбы использую на сырный суп
Юлия ·
Прочитала "лосиная голова"
Сразу представила
😆😆😆