Добрый вечер!
Девочки, кто делает торты, подскажите, пожалуйста.
Какой срок оптимально сделать бисквит(сколько он может стоять?), если сам торт нужен на пятницу(собирать в четверг вечером).
@deva.07 да, оптимально. Просто если надо раньше, например, дела какие-то в среду, то раньше можно, я к этому)
Как раз бисквит лучше делать за день.Он же в холодильнике отлежится и лучше станет.
Бисквит можно хранить в морозилке несколько месяцев) И в холодильнике до недели, вроде, точно, только оберните остывший пищевой плёнкой.