Воздушный ПП-чизкейк: рецепт с КБЖУ для мам
Девочки, делюсь ПП чизкейком. Он воздушный и невероятно вкусный. Дети тоже заценили и муж🥰💛
🍮 Воздушный чизкейк — лёгкий ПП-десерт, который не перегружает калориями нашу талию))
КБЖУ на 100 гр: 125 / 10 / 5 / 10
ИНГРЕДИЕНТЫ 🥑
✅Греческий йогурт 2% — 350 гр
✅Яйца — 4 шт
✅Мука — 50 гр
✅Кукурузный крахмал — 15 гр
✅ Столовая ложка мёда без горки
✅️Ванилин — 2 гр
✅Лимонная кислота — щепотка или 0,5 чайной ложки лимонного сока.
ГОТОВИМ 🍳
- Разогреть духовку до 140 °C. - Желтки смешать с йогуртом, добавить просеянную муку, крахмал, ванилин ,мёд.
- Белки взбить с щепоткой лимонной кислоты до пиков, аккуратно вмешать в желтковую массу.
- Вылить тесто в форму (у меня силиконовая 22см), поставить форму на противень с 1 см тёплой воды.
- Выпекать 1 час, затем приоткрыть духовку и оставить на 20 минут.
-Остывший чизкейк убрать на ночь в холодильник.
По желанию украсить ягодами👌.
Приятного аппетита 💯
#десерт #завтрак
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Тирамису ПП за 5 минут: рецепт на 299 ккал с греческим йогуртом
Дополню: даже под постом с рецептом легкого десерта могут напихать в панамку🤭🤪
5 минут 🔥 и тирамису готов 👌🏻
Версия ПП 📋
1 порция: 299ккал Б17 Ж4 У48
Ингредиенты🍽️:
- Греческий йогурт 25 г
- Печенье Савоярди 6 шт
- 0,5 пачки пудинга Hyper (у меня ваниль)
- 1 ложка кофе
- какао-порошок (для украшения)
Приготовление:
1. Греческий йогурт смешать с пудингом
2. На дно выложить Савоярди (3 шт)
3. На каждое печенье налить 2 чайной ложки кофе, залитого кипятком
4. Далее выложить греческий с пудингом
...
«Сочи Парк Отель»
Отдыхала с детьми (3.3 года и 7 мес.) с 29 января по 08 февраля 2020 г. Поэтому весь отзыв завязан на удобствах для малышей и мам 😊
✅Начну, пожалуй, с заселения.
Вход на территорию через несколько КПП строго по пропускам. При заезде необходимо предоставить подтверждение на бумаге или в электронном виде.
В отель мы приехали в 10 утра. Официально заселение с 14.00. Подошли сразу на ресепшен (находится в 10 корпусе) и нам сразу предоставили номер, уточнив желаю его с ванной или...
Наконец-то мои сыры готовы)))
Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))
Филадельфия
Ингредиенты
200 гр сметаны 20-30%
500 гр натуральный йогурт (лучше хороший)
1/2 1 чайная ложка соли
Способ приготовления
Перемешать все ингредиенты
Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь.
Маскарпоне
Ингредиенты
Сливки 500мл 20/35%
Сок лимона 3 чайные ложки
Спосо...
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какой диаметр у посуды, в которой вы выпекали?