Девочки, кондитеры. У меня есть ягодный конфитюр, уже готовый. Я его заморозила. Если разморожу, его можно снова добавить в рулет?) я не особо шарю в этом 🫠 @teplovaolga знаю точно, что вы кондитер) подскажите пожалуйста 🙏🏻
Вот у домашних кондитеров торты очень дорогие, при этом они не являются предпринимателями, не платят налоги, не несут ответственности если кто-то траванется, откуда такие цены? И откуда такое доверие к домашним кондитерам? Пыс.пыс. я не покупала ни разу. Просто объявления попадаются в интернете.
на заметку местным кондитерам
Реальная история мамы, которая сделала праздничный торт за 1500₽ вместо 10000₽. Узнайте, как украсить торт не хуже кондитера и порадовать детей. Читайте отзывы и советы других мам!
Можно я буду сильно наглой… Поставьте пожалуйста лайки , типо тут нереальный десерт от французского кондитера Седрика Гроле 😂 Помогите вывести в топ мои пончики 🥹
А давайте поболтаем?)) Кто кем работает, или работал?)) Расскажите смешные или неловкие ситуации на работе?)) По-любому такие есть🤣🤭 Здесь думаю много интересных профессионалов сидят: учителя, музыканты, актеры, кондитеры, химики и так далее))
Ольга·
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
На крахмале делался? Тогда будет кашей когда разморозится 🙂
Екатерина ··
Мама сына (4 года)
В след раз лучше просто заморозить пюре?
Ольга··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
лучше еще раз переварить тогда . На пектине только и то только одного вида можно замораживать начинки и потом они после разморозки не плывут
Екатерина ··
Мама сына (4 года)
поняла. Спасибо большое, попробую )