Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама сына (4 года)

Можно ли использовать размороженный конфитюр в рулете?

Девочки, кондитеры. У меня есть ягодный конфитюр, уже готовый. Я его заморозила. Если разморожу, его можно снова добавить в рулет?) я не особо шарю в этом 🫠 @teplovaolga знаю точно, что вы кондитер) подскажите пожалуйста 🙏🏻

5

Комментарии

teplovaolga

ОльгаМама двоих (6 лет, 13 лет)

На крахмале делался? Тогда будет кашей когда разморозится 🙂

Ответить

katerinka_m.a

Екатерина Мама сына (4 года)

В след раз лучше просто заморозить пюре?

Ответить

teplovaolga

ОльгаМама двоих (6 лет, 13 лет)

@katerinka_m.a, лучше еще раз переварить тогда . На пектине только и то только одного вида можно замораживать начинки и потом они после разморозки не плывут

Ответить

katerinka_m.a

Екатерина Мама сына (4 года)

@teplovaolga, поняла. Спасибо большое, попробую )

Ответить

Почему торты домашних кондитеров такие дорогие?

Вот у домашних кондитеров торты очень дорогие, при этом они не являются предпринимателями, не платят налоги, не несут ответственности если кто-то траванется, откуда такие цены? И откуда такое доверие к домашним кондитерам? Пыс.пыс. я не покупала ни разу. Просто объявления попадаются в интернете.

Как вывести в топ мои пончики?

Можно я буду сильно наглой… Поставьте пожалуйста лайки , типо тут нереальный десерт от французского кондитера Седрика Гроле 😂 Помогите вывести в топ мои пончики 🥹

Кто кем работает? Расскажите истории с работы!

А давайте поболтаем?)) Кто кем работает, или работал?)) Расскажите смешные или неловкие ситуации на работе?)) По-любому такие есть🤣🤭 Здесь думаю много интересных профессионалов сидят: учителя, музыканты, актеры, кондитеры, химики и так далее))