Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Li
Li
Мама двоих (младенец)

Рецепт хрустящих куриных чипсов: просто и полезно для всей семьи

1 из 7

Хрустящие куриные чипсы: готовится проще простого, а дети и взрослые (особенно кто на пп) едят с удовольствием.

Куриная грудка — 300 г

Куриные бедрышки — 300 г

Яйца — 2 шт.

Специи: сухой чеснок, приправа для курицы, соль — по вкусу

Все ингредиенты измельчаем в блендере до однородной массы. Перекладываем в кондитерский мешок или плотный пакет, формируем тонкие «колбаски» на противень. Отправляем в разогретую до 200°C духовку с приоткрытой дверцей на 20 минут, затем дверцу закрываем и запекаем ещё 20 минут (время может немного меняться в зависимости от толщины палочек).

20

Комментарии

milana.mi

MilanaМама дочки (9 лет)

Классный простой рецепт спасибо, люблю такое.

Похожий рецепт был у меня в книге от аэрогриля, думаю вот как раз приготовлю, в конце рецепта написано - этот рецепт полюбится вашим домашним питомцам🤣🤣🤣🤣🤣🤣 так смеялись, увидела сейчас ваш рецепт и вспомнила сразу.

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

Концовка 💯😂😂😂

Рецепт правда простой, особенно когда хочется каких-то не вредных снеков под фильмец))

Ответить

chtob_nesglazili

АннаМама сына (7 лет)

У вас там фарш в блендере?

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

Да, одна пачка была фарш вторая филе которое просто разрезала на кусочки ) в целом можно хоть то хоть другое, заказывала продукты онлайн, забрала последние две пачки, поэтому разные))

Ответить

chtob_nesglazili

АннаМама сына (7 лет)

@glucklichemutter, спасибо)

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

Не знаю, я впервые попробовала сегодня приготовить и по рецепту надо было измельчать в кашицу, чтоб сформировать «колбаски» :)

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

В смысле у меня тоже часть мяса - фарш и часть - цельный кусок)) в любом случае все измельчать надо в кашицу)

Ответить

milana.mi

MilanaМама дочки (9 лет)

Думаю да, если можно тот же фарш блендером еще сделать

Ответить

aaa.

АлисаМама подростка

Хм.. Интересно

Ответить

tr0l0l0

Мила ЛеоМама дочки (1 год)

Мы в сушилке из любого мяса/рыбы делаем

Ответить

nerpa_prudovaya

nerpaМама двоих (1 год, 1 год)

Как круто выглядит!

Ответить

daks

НатальяМама двоих (10 лет, 22 года)

Класс. Мы тоже любители, но просто маринуем тонко нарезанную грудку со специями и сушим, за уши не оттащить и взрослых и детей. Но кроме курицы, остальное побаиваемся сушить/вялить. А как вы из рыбы делаете? И из какой?

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

А они хрустящие или немного влажные получаются?

Ответить

kto_tyt_bez_greha

АннаМама троих детей

Они прямо сухие получаются?

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

Я держала вот сколько написала и у меня внутри они все-таки чууууточку влажные, но я так захотела, не стала высушивать полностью, в интернете был ролик и там их делали еще тоньше, но держали в духовке меньше и они были прям хрустящие)

Ответить

kto_tyt_bez_greha

АннаМама троих детей

@glucklichemutter, примерно как рыба вяленая не пересушенная получаются, да? Надо попробовать. Спасибо за рецепт🫶🏻

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

@kto_tyt_bez_greha, да, если не доводить до хруста) я просто побоялась передержать 🙈

Ответить

olikkkk

OlgaМама двоих (8 лет, 17 лет)

А дверцу зачем открывать ?

Ответить

glucklichemutter

Li Мама двоих (младенец)

Как я поняла, чтоб выпустить влагу, чтоб они были хрустящие)

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Девочки , скину меню здесь ! Главные правила , есть каждые 3 часа! Первый приём пищи всегда каша плюс белок и в течении…

Девочки , скину меню здесь ! Главные правила , есть каждые 3 часа! Первый приём пищи всегда каша плюс белок и в течении 20 минут после пробуждения !!! Творог только с натуральным йогуртом ! Много воды , пить всегда и до и во время и после еды , пофиг как))) всем удачи Завтрак 7.00-8.00(в течение 20 минут после подъема) - Каша гречневая ИЛИ овсяная ИЛИ многозерновая крупа ИЛИ перловка ИЛИ полба ИЛИ ячневая крупа -140-150г (вес готового продукта) + 1 ст.л. оливкового масла - Творог обезжиренный 100 г ИЛИ белки 2 куриных яиц ИЛИ омлет ИЛИ куриная грудка 80 г ИЛИ рыба 80 г - Чай черный /зеленый . Первый перекус 10.00-11.00 - Любой фрукт 150 г - Йогурт натуральный 200 г - Зеленый чай ИЛИ -2 любых фрукта!!! (300 г) - Чай зеленый Обед 13.00-14.00 - Говядина ИЛИ индейка ИЛИ куриная грудка ИЛИ белая рыба ИЛИ котлеты - 100 г - Гарнир 180 г: злаки ИЛИ булгур ИЛИ киноа - Салат из свежих овощей/тушеные овощи/овощной суп 200 г. Второй перекус 16.00-17.00 - Натуральный йогурт 180 г ИЛИ творог обезжиренный 80 г. ИЛИ свежие овощи 200 г (огурец, морковка и др.) ИЛИ салат овощной 230 г с курицей ИЛИ креветками - 2-3 сухофрукта (курага, чернослив, горсть изюма) ИЛИ сушеные фрукты ИЛИ свежие фрукты/ягоды 150 г - Чай зеленый. Ужин. 19.00-20.00. - Зеленый салат из свежих овощей с каплей оливкового масла ИЛИ тушеные овощи 250 г. - Белая рыба ИЛИ морепродукты ИЛИ куриная грудка 100 г. - Хлеб черный/серый сухой 1 кусок - Зеленый чай. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна. Вода 2 л.