Как правильно варить говяжий бульон: сливать первую воду или нет?
Девочки, мне вот интересненько
Когда варите бульон из говядины, бульон первый сливаете или просто пенку убираете и варите дальше ?
Девочки, мне вот интересненько
Когда варите бульон из говядины, бульон первый сливаете или просто пенку убираете и варите дальше ?
🫧Айша🫧·
Я убираю пенку, потом процеживаю и все
В дагестанк многие сливают первый
Alya·
Мама сына (6 лет), беременна (37 нед.)
Я всегда сливаю первый бульон
Алина·
Сливаю
камилла·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Пенку убираю
JASMI·
Мама троих детей
@mamanpapan, @malysheva.av, это вы до закипания доводите, пенку убираете и потом заново заливаете воду ?
Alya··
Мама сына (6 лет), беременна (37 нед.)
Довожу до закипания и сливаю вместе с пенкой и новую воду заливаю. Часть из чайника и часть из фильтра
Алина··
Покипячу несколько минут, сливаю и новую воду заливаю
Алина··
тоже бывает сразу кипяток из чайника, в итоге быстро
Asi 🤍·
Пенку убираю и дальше готовлю
Галина·
Мама дочки (3 года), беременна (38 нед.)
Сливаю всегда
Mama Lama🌼·
Всегда сливаю,он так прозрачнее получается и насыщенность не теряет,если сразу после закипания сольешь и нальешь другой