Как вкусно запечь рыбное филе в духовке: советы мам

Рыба!!! Как готовить?

Девочки, есть филе разных рыбок, порционные. Расскажите как приготовить, вкусно в духовке, чтобы не засушить, но и не перебить вкус рыбы (там сибасики, форелька и ещё кто-то).

Видела делают такие лодочки из пекарской бумаги и с овощами запекают. Делали?