Зимняя Карелия с детьми: Сортавала, Рускеала и калитки

Сказочные новогодние каникулы 💫

Часть 2. Карелия

Сказка

Сортавала зимой: минус 20, хрустящий снег, тишина лесов, замерзшее озеро, дым из труб и ощущение, будто попал в северное волшебство. Одели на себя всё! А в ответ слышали, что обычно не так тепло 😅 Холод бодрит, а душу — греет. ❄️✨город, где смешались языки и времена, и история вплетена в каждую улочку.

Моему счастью нет предела ♥️, что заехали сюда, катастрофически мало времени, но я очень хотела взглянуть, окунуться, прочувствовать, давно носила в сердце незакрытый гештальт с Карелией (второй был и остался в России — Дальний Восток: Владивосто к или Хабаровск), и наконец я доказала себе и детям, что этот северный край — не просто точка на карте, а дух, который хочется вдохнуть целиком. На удивление, это место им очень понравилось.

С Москвы и Питера многие приезжают на день, чтобы проехаться на Русскеальском экспрессе, посетить парк и вечером домой. На жд вокзале есть ящички для сдачи вещей. У нас было всего 2 ночи, мало, но достаточно для того, чтобы узнать, что Сортавала раньше называлась Сердоболь — старинный город с историей, где переплетаются финские, шведские и русские следы, попробовать калитки и варенья, побывать в историческом парке «Бастионъ», проехаться на Нерпочке, посетить парк Рускеала, водопад Ахвенкоски, подняться на гору Паасо и даже сходить в кино на Чебурашку 2.

Мы узнали чуть больше о финской культуре и карелах — поняли, что местные не очень-то хорошо относятся к Финам, и говорят, что они хрюшки, приезжали, напивались, пока границы были открыты. Кто-то сюда переехал, а кто-то наоборот перебрался жить в Финляндию. Вкусили местную кухню:

🥣 сливочный суп с лососем

🫕пельмени с лосем

🥟 пирожки с лососем

🥪 бутерброды (ну, наверное, тоже с лососем 😄) и сало — простые блюда, но какие тёплые и настоящие, как сам край.

🥧 Калитки - каких видов только нет, что глаза разбегаются

Обедали в 3 самых популярных местах:

🍽 Jarvikala — мне здесь было прохладно, поэтому не совсем уютно, летом думаю тут превосходно, меню с акцентом на карельские традиции. Пирожок я съела потрясающий.

🏠 Дом Берга — характерное, душевное

Это сразу любовь, история, атмосфера, вкус, трижды за эти два дня там были. И перед отъездом взяли пирог 🥧 и сало. Там пробовали и уху и пельмени и бутерброды с рыбой. Самое главное найти стол, а остальное будет ТОП для путника-туриста.

Hunter Nordic Kitchen

Очередь на входе, ни одного свободного столика, кто-то выходит, а другие — заходят, словно это волшебный хаб маленького северного города. Здесь каждый гость — как новая история у камина. Внутри тесно, но тепло: запах жареного мяса, разговоры — всё это делает атмосферу живой и уютной. Будто семейное кафе, которое сделано для людей с заботой и трепетом. Мы сели сразу после того, как один из столов освободился, и почувствовали: мы сделали правильный выбор, что сюда зашли. Рулька, ребрышки. Будто я в пражской забегаловке.

Карелия стала ещё одним местом нашей семейной памяти. #моя_бюджетная_россия

Подробнее по дням в комментариях 👇

__________________________

Краткая историческая сводка / г. Сортавала

В 1632 году по указу короля Густава II Адольфа было основано селение Сордавалла (швед. Sordavalla), получившее статус города в 1646 году.

По Ништадтскому мирному договору 1721 года вся Старая Финляндия (и Сордавалла в том числе) отошла к России. На отвоёванной территории была образована Выборгская провинция, а Сордавалла была переименована в Сердоболь.

В 1918 году, когда Великое княжество Финляндское стало независимой страной Финляндией, Сердоболь был переименован в Сортавала.