Как приготовить вкусные чебуреки: секреты фарша и теста
Девчата, привет всем❤️
Вопрос. Фарш на чебуреки.
Какие-то специи добавляете в фарш , помимо соли и перца? А лук репчатый? И добавляете ли воды, чтоб он был сочнее?
Расскажите пожалуйста лайфхаки и фишки вкусных чебуреков)))
Тесто сами делаете? Как?
Комментарии
Тесто: мука, соль, вода
Начинка: фарш, много лука, соль,черный перец.
За счёт лука он очень сочный получается, прям бульон вытекает
Последний раз брала тесто в магните. Очень вкусно получилось.
В фарш добавляю воду, лук, сушёный чеснок немного, соль, перец
Тесто брала готовое в кружочках.
Фарш свой, с луком, перец, соль. Тут кому что по вкусу. Можно зелень добавить.
Тесто делаю сама) молоко+мука+соль, фарш обычный домашний - соль/перец, у меня мама в фарш сразу лук добавляет, но если фарш без лука то для чебуреков через блендер пропускаю и добавляю
Тесто покупаю в магните.
Соль, перец, лук и вода в фарш
@natali85f, спасибо большое)) вот тоже не люблю всякое. Только соль перец для меня база уже года 2… просто думала может именно для чебуреков «усилители вкуса и аромата» добавляют ))))
@ayakovka, ну может и добавляют. Но для меня классика соль, перец.
Я такое тесто держу при комнатной температуре часа 2 после покупки
Алёна)))
Ты после танцев решила чебуреки замутить?)