Рецепт апельсинового кекса с мандаринами: вкусная выпечка

Слюнки потекли 🫶🥲

@sonya_22 @iris___

Не стала убирать стикеры, из своего тг канала скопировала в таком виде

"Апельсиновый кекс"

🤎Апельсин (мандарины) - 1 шт. (4-5шт)

🤎Сахар - 150 гр.

🤎Яйца - 3 шт.

🤎Мука - 250 гр.

🤎Сливочное масло - 100 гр.

🤎Разрыхлитель - 1 пакетик (10гр)

🤎Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик

🤎Соль - щепотка

Приготовление👩‍🍳

💛Берём апельсин, нарезаем на кусочки вместе с кожурой. Кладём в блендер и делаем из него пюре.

💛В миску кладём яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Венчиком или блендером взбиваем до белой массы.

💛Добавляем растопленное масло, перемешиваем.

💛Далее добавляем апельсиновое пюре, перемешиваем.

💛К муке добавляем разрыхлитель и просеиваем все к данной массе. Хорошо перемешиваем.

💛Форму для запекания смазываем немного маслом. Выливаем тесто в форму.

💛Выпекаем кекс 30 минут при температуре 180°С.

Ароматный апельсиновый кекс к чаю готов☕️

Поделитесь, пожалуйста, рецептом. У меня, как раз, куча апельсинов пропадает)

А рецепт можно, пожалуйста? 💐